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第6章（第2页）

四川是浓墨重彩的泼墨山水，江南是轻渲慢染的灵巧丹青。

刚刚由上海空降而来的阿弥已经被这方水土所吸引。

正寻思间，司机吆喝着说都江堰市到了，作为一种仪式，车子绕着二李的雕像行驶一圈，阿弥看到李冰父子的炯炯四目穿越历史，俯瞰着一车来吃&ldo;罗鸡肉&rdo;的远方客人。

罗鸡肉的口碑其实远大于他的店面形象；&ldo;酒好不怕巷子深&rdo;的小镇商业时尚在这里毫不落伍，奔驰、凌志、奥迪这样的豪车一点儿不掉价地与奥拓和自行车挤在土路上；等待吃鸡肉的人们，正像港片里说的&ldo;你开奔驰，我挖鼻屎&rdo;的人们一样，有着质朴的市民化爱好。

走过并不显眼的门楼，正如20世纪60年代的公社大院，沿墙展开的酒席更像那个年代的大锅饭盛况。

&ldo;正宗的四川坝坝宴摆设，最好的农家乐招待，哈！

&rdo;司机热情地代表店家招呼阿弥他们。

阿弥却看上了一副&ldo;东炒西炒夫妻对炒炒好菜；忙里忙外全家瞎忙忙招待&rdo;的楹联。

横批一个&ldo;农家乐&rdo;更让一行人乐了起来。

总经理盛情邀请司机一块吃饭，说&ldo;反正我们要回去的，你也顺便做个向导&rdo;。

向导司机也就大方地开始替客人点菜。

老总是上海人，对于四川菜完全没有概念，他不知道上海的江湖菜里川帮很盛，就连本帮菜中也有很多改良的川菜。

客户总监是台湾人，对川菜只有新奇感、没有发言权。

只有阿弥提醒道：&ldo;不要那个你们叫什么根的鱼腥草！

&rdo;

司机说：&ldo;那我们就来个招牌菜‐一鸡四吃，外加野菜哈‐正好我们四个人嘛。

&rdo;

伙计接单后吆喝着张罗杀鸡下锅去了。

司机继续摆起了有关青城山的龙门阵，因为青城山就在眼前。

一阵&ldo;叽叽&rdo;地惨烈叫声将一桌人的注意力吸引过去，伙计正在用刀背敲打一只倒挂的兔子。

那边一个时髦的女人大叫：&ldo;做啥子嘛？拿远点嘛！

食欲都叫你娃吓跑了。

&rdo;

&ldo;杀兔子嘛，这样放血干净，等哈儿好吃些！

&rdo;伙计边砍边笑着说。