乐文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第二十六回 包豆包(第1页)

寒假到来,年节将至。

满族的妇女整年的操劳,每天要做饭、洗衣、缝缝补补、照看孩子、喂养家禽家畜……

她们有着做不完的家务活,如今到了腊月就更忙了:煮腊八粥送灶神,扫房,清理家什,擦洗家具陈设,整理祭祖器具,拆洗被褥,淘米(黄米)和面、包豆包、蒸豆包、包饺子,做冻豆腐,烀猪肉,糊棚裱墙,贴棚花,墙画、窗花……

春妮一个小闺女也在家里忙的团团转,拎着一根小鸡毛掸子四处掸灰,然后用抹布将家里家外的桌桌角角擦干净。

香芬正忙着淘米,这是满族人家种的黄米,黄米本是北方一种粮食,是糜子或黍子去皮后的制成品,因其颜色发黄,因此统称为黄米。

东北人喜欢吃的“年糕”

是由黄米制作而成。

香芬现在淘米要做的是满族特色食物——粘豆包,俗称黄米团,淘米在这里有特殊含义,先用热水把黄米浸泡,然后用拉到生产队的磨米房粉碎为粉末。

磨成粉之后马上用很大的两个陶盆和面,放在炕头最热的地方等着面的发酵。

后来的饭店里的豆包面没有经过发酵,所以味道也大打折扣。

等到豆类都用大锅煮熟后,就用手攥成球形的疙瘩,放到室外零下三十几度的温度下冻结实。

这些工作一般都是满族妇女的活计,男人们从不伸手帮一点忙。

但关德疼媳妇,磨米煮豆子的事他全包了,剩下包的活计才轮到香芬和春妮。

包出的粘豆包要吃到开春的,所以要一下子包很多出来,春妮、虎子也洗了手过来帮忙。

包豆包的活计太过机械枯燥,所以几个相熟的邻居都带着自家的黄面和豆馅儿过来一起包,你包你的,她包她的,围坐在大盆旁有说有笑,格外热闹。

李小球也跟着香芬一同来的关家,李小球一年赚了不少钱,翠兰和他身上的棉袄都是新做的,连豆馅儿都比往常要多了许多。

春妮笑着招呼他们上炕来做,李小球的脸蛋不知是冻的还是羞的,红扑扑一片,摘下了头上的棉帽子不好意思的挤到虎子身旁坐了下来。

这些满族妇女们每个都喜欢唠嗑,看几个孩子包的无聊,就开始讲起“老虎妈子”

、“秃尾巴老李”

等瞎话(故事),唬的几个孩子小心肝砰砰跳,她们便得意的哈哈大笑出来。

小球坐在炕头,拿眼偷偷觑着春妮。

见她一身家常小袄,长发不似往日上学绑成的两条麻花辫,而是总归为一束,梳了个油光水滑的长辫,愈发像个大姑娘了。

心里好似小猫抓挠的一般细痒,小球的脸蛋更红了。

虎子不耐烦的捏了一只豆包,扎着两手歇口气,见旁边的李小球脸红成了猴屁股,不由拿手杵了杵,好奇的问道:“你这脸是冻伤了吗?咋这红捏?”

小球的脑袋更低了。

豆包要集中不停的蒸上几天,蒸好的在笼屉上用木头板分开放到盖帘上,再拿到储藏室冻硬后装入大缸里。

虎子、春妮抱着小二黑(从蒙家要的狗狗),三双眼睛巴巴的看着热气腾腾、黄澄澄的粘豆包。

香芬忍不住一乐,捡了一小盆,“给,你们两个馋猫先吃几个顶顶肚子。

本月排行榜
热门小说推荐
龙渊成神记

龙渊成神记

一把旷世宝剑,一颗神秘来历的奇珠,因为它们的存在给少年的家族带来灭顶之灾,大难不死的少年从此踏上了复仇之路尘封的往事,天地的浩劫,亲人朋友的离世,无形巨大的压力被稚嫩的臂膀抗起,血于火的洗礼,一路坎坷的征程,少年披荆斩棘追寻最强之道...

复仇绝爱:冷情总裁惹不起

复仇绝爱:冷情总裁惹不起

一代恩怨两代仇,一场误会误终身。谁说相遇即是缘,付绿宝只觉得,与他的相遇分明就是孽缘。他的步步靠近,将她的心渐渐融化,可付绿宝哪里会想到,当自己深陷于他的爱情旋涡时,才知道,他竟是来找自己寻仇。还要爱吗?可这爱又要如何割舍?他的目的达到,她成了这场报复游戏里的牺牲品,再次相见,她又该如何?一场相遇结情缘,一场误会看清真相。是放下恩怨还是继续报复?...

超能英雄年代记

超能英雄年代记

三年前北半球的一场世纪规模最大持续时间最长的流星雨,使一种神秘的新型病症在世界范围蔓延开来,而在最初的最初,谁都没有想到,这种病症将给世界带来怎样翻天覆地的变化英雄与罪犯,正义与邪恶,往往没有绝对明确的界限。秩序有时会代表着僵化约束,而混乱有时却通向自由在拥有超能力的异化者不断涌现的未来世界之中,究竟何谓绝对的正义自由的边界又应置于何处在这蔚蓝星球中的每一个拥有情感的独立个体,都在奋力追寻着属于自己的答案。故事的主角严修泽的心中也有一个答案。但是在找到这个答案之前,他得先在这个超能者泛滥的疯狂世界中活下去。PS这是一个不同于漫威与DC的原创超级英雄故事。...

万界至尊

万界至尊

这是一个地球人高调崛起,成为万界至尊的故事被誉为杀手之王的地球人凌天,带着记忆穿越了,灵魂降临在修真界紫霞星的一个小门派弟子身上,从此开始了万界至尊之路。别人修仙,他却修神别人修一个灵胎元婴,他却能修九个别人养灵兽的时候,他已经有神兽成群别人不敢招惹的仙女神女天之骄女,他偏偏要去一番别人不敢去的凶境险地禁地藏宝之地,他却如履平川诸天万界,唯吾独尊!...

家有鬼妻

家有鬼妻

冥门开启,入冥门,红尘已断,混迹在鬼域,却为何,接连出现迎亲队伍,难道这就是传说中的鬼婚?鬼门大开,百鬼夜行,遗失的记忆,等她找寻。一件件诡异的事接踵而来,看她如何拨开迷雾,解开隐藏在背后的阴谋。...

鬼道传人

鬼道传人

鬼道一术,与阴阳相通,百家术法皆为所用。林子衿天生短命命格,自小易惹鬼缠身,辛得高人所救,成为鬼道传人。学成归来,收厉鬼,灭邪祟。与美人相伴,纵横校园都市,横跨阴阳两界,只为逆天改命!...

每日热搜小说推荐