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第45章（第3页）

&esp;&esp;拿回去，张大来将那马兰叶子煮了，煮过更坚韧。

&esp;&esp;至于芦苇叶子，将下面黑色的那个小蒂剪掉，然后洗干净就是了。

&esp;&esp;昨晚就泡着的糜子已经好了，如今北方包粽子多数都是用糜子，基本没有糯米。

&esp;&esp;倒是三娘别出心裁，还泡了些糯高粱。

&esp;&esp;就是软糯的高粱米。

这个虽然糙了些，但是也很好吃。

&esp;&esp;还有煮好的豆子，洗干净的红枣和蜜枣。

&esp;&esp;薛冲不会包粽子，也想学，只可惜拿剑利索的手，包粽子时候就跟棒槌一样了。

&esp;&esp;到最后也没包出三个来。

&esp;&esp;胡大娘笑呵呵的看着，她负责包素粽子。

&esp;&esp;三娘包带枣子的，带蜜枣的，带豆子的。

&esp;&esp;很快，就包出五大盆来。

&esp;&esp;后院大锅里，已经开始烧水了，粽子还是要煮很久的。

第一锅已经开始煮了。

&esp;&esp;三娘包完了，就叫张大来善后。

&esp;&esp;薛冲忙忙着一起。

&esp;&esp;三娘去做菜了。

&esp;&esp;既然薛冲晚上要进宫赴宴，中午就做一顿好吃的，当过节了。

&esp;&esp;她切了一大块五花肉，切成大小差不多的块儿。

将泡好的干稻草拿出来。

&esp;&esp;肉切好之后先煮过，去血沫子。

&esp;&esp;将水换了，将那稻草绑住肉块，均匀下锅。

&esp;&esp;然后加入酱油，料酒。

&esp;&esp;再加各种调料，大葱段，蒜瓣，一把辣椒一起丢进去。

&esp;&esp;然后大火煮。

&esp;&esp;趁着这功夫，三娘又做了两笼大包子，馅儿是白菜和肉。

&esp;&esp;薛冲不会包，但是帮她拧了白菜里的水，又烧火。

&esp;&esp;外头客人也要的东西不少，今日虽然过节，店里人还是很旺。

&esp;&esp;胡大娘也忙得过来，三娘就专心做自家人吃的东西。

&esp;&esp;又烧了一条鱼，鱼是早上刚买的，十分新鲜。

&esp;&esp;lt;ahref=title=菜汪汪tart=_bnkgt;菜汪汪