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&esp;&esp;此时要火小一点,不然土豆要糊锅。
&esp;&esp;等面条也熟了之后,就可以关火了。
&esp;&esp;关火后,拿一双长筷子,将面条拨散。
&esp;&esp;再用铲子将菜和面条混在一起。
&esp;&esp;充分混在一起之后,就可以出锅了。
&esp;&esp;三娘用一个大盘子,将这面盛出去。
&esp;&esp;又取了胡惜做的蘑菇汤。
还拿了一颗蒜。
&esp;&esp;老头看着这个面,震惊不已:这这焖面?我有好些年没吃过了。
&esp;&esp;三娘对他笑了笑:那就吃吧,吃饱。
把那大蒜给他,三娘坐在对面。
&esp;&esp;我听你的口音,便知道你来自哪里。
我曾经,见过一个那里的人,他教我这个吃食。
怎么样,是不是你喜欢的?
&esp;&esp;是是是,老汉谢谢您了。
老头笑呵呵的:我就不客气了。
&esp;&esp;吃吧,吃饱了,再来说你的故事。
三娘笑道。
&esp;&esp;老头就果然不客气了,剥开了蒜,夹起了面。
&esp;&esp;这面,叫焖面。
是西北人过去夏天的一种常见食物。
&esp;&esp;如今,大概全国各地都有了,但是味道总是不同的。
&esp;&esp;老头吃完了那一大盘子,蒜也吃了好几瓣儿。
&esp;&esp;一碗蘑菇汤也喝完了。
&esp;&esp;三娘又给他倒了一杯茶:来。
&esp;&esp;老头十分不好意思的接了。
&esp;&esp;喝了茶,他才开始说来意:我呀,是听别的鬼魂说,无味馆里啊,有个龙三娘。
我就来了。
我活了七十九,最后是脑子里的毛病走的。
没啥舍不得,岁数够了。
我这一辈子啊,没有儿女,前些年,还有个老狗陪着呢。
后来,那狗也叫人偷走了。
&esp;&esp;lt;ahref=title=菜汪汪tart=_bnkgt;菜汪汪
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