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第一百零二章打算（第3页）

猪肉，那可是众所周知的贱肉，有很重的腥臊气，难以入口，饶是在农村一些日子清苦的人家，宁愿吃糠咽菜，也不会吃猪肉。

他虽然身份不高，但以前的日子也还算过得去，自然是没有吃过猪肉。

“东家您口中的新菜式，不会就是猪肉吧？”

他瞪大眼睛，虽然语气中满是不确定，但是心里已经知道了答案。

“是的。”

“不行，这可万万不行啊。”

“咱们百珍楼辛苦经营了两年多，才有了现在的口碑，不夸张的说，放眼整个京城那都算得上是头一号。”

“可不能干自砸招牌的事啊。”

看着反应激烈的周掌柜，陆杳杳心里很清楚原因。

笑着摆了摆手，示意他先冷静下来。

“我说的猪肉，可不是你理解中的猪肉。”

“这些年我的农庄上一直都有养猪，为此我还专程翻阅了不少书籍。”

周掌柜刚想说话，却又被陆杳杳摆手打断。

“几年前，我已经找到了一种全新的方法，可以让猪肉不在腥臊。”

“这个我可以作证，小姐弄出来的猪肉，不光没有腥臊之气，还非常可口。”

秋雨在边上接话。

见状，周掌柜有些踌躇了，他心里是非常相信陆杳杳的，毕竟这位东家的能耐确实大。

但是猪肉什么的，在东洲之前也不是没有过王朝，但是就没听说过有吃猪肉的。