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秀兰听了女儿的话之后笑着说道:“正好你可以和兰花一起同路,她也明天正好返学校去上课!”
因为兰花现在已经高二了,每个星期天只休息一天,每个星期六放假然后到星期天下午的时候就得去。
莹莹听了母亲的话之后,十分开心的说道:“行啊,这不正好我们俩可以同路,还可以在路上聊聊天,我可以将兰花送到学校去!”
秀兰听了莹莹的话之后,笑眯眯的说道:“我这就上街去买点肉回来炒给你们吃,今天刚好又是星期六,这小辉也在家,你们俩都在家,大家都聚齐了,正好做点好吃的给你们!”
秀兰来到食品站,直奔熟悉的肉摊。
肉贩老王看到秀兰,热情地招呼:“秀兰妹子,今儿想买点啥肉啊?”
秀兰笑道:“孩子都在家呢,给我切两斤五花肉吧。”
老王一听笑眯眯的说道:“好勒,孩子们好不容易星期天了,你可给他们做个好吃的!”
说着老王手起刀落,一刀下去切了二斤五花肉,放到秤上称了称说道:“刚好两斤,不偏不移!”
秀兰听了以后笑眯眯的说道:“行啊,你给我装起来吧,多少钱?”
老王笑着对秀兰说道:“五块钱一斤,两斤十块!”
说着秀兰就从兜里面掏了十元钱递了过去,老王收了钱之后笑眯眯的对秀兰说道:“赶紧拿回家,摘点辣椒炒炒,辣椒炒肉孩子们都比较喜欢吃!”
秀兰听了老王的话之后,笑眯眯的点点头拎上肉就赶紧回家了。
一回到家,秀兰便吩咐莹莹和兰花赶紧上山去摘点辣椒回来炒肉,然后让菊竹赶紧去灶堂前烧火去。
于是菊竹赶紧来到了灶头前将火生了起来,秀兰将肉洗洗放入了锅里面,盖上锅盖煮了起来。
菊竹蹲在灶膛前,熟练地往里面添着柴火,红红的火苗舔着锅底。
锅里的水咕噜咕噜响着,肉香渐渐弥漫开来。
莹莹和兰花提着篮子一路小跑着上了山,山上的辣椒长得正旺。
两人一边摘辣椒,一边叽叽喳喳地聊着天。
兰花说起学校里的趣事,莹莹听得津津有味。
不多会儿,她们就摘满了一篮子辣椒下山回了家。
秀兰接过辣椒,清洗干净后切成小段。
这时锅里的肉也煮得差不多了,秀兰捞出肉切成片。
锅中倒油,油热后放入肉片煸炒出油,再加入辣椒段爆炒。
香味四溢之时,秀兰撒入盐巴等调料翻炒均匀。
很快,一盘香喷喷的辣椒炒肉出锅了。
一家人围坐在一起,欢声笑语不断。
小辉夹起一块肉放进嘴里,满足地说:“妈,还是你做的菜最好吃。”
秀兰看着孩子们吃得开心,脸上洋溢着幸福的笑容,这一刻,家中充满了温馨的氛围。
不一会儿大家就将一大碗的辣椒炒肉给吃了个精光,吃完饭以后,莹莹抢着将碗收到了厨房里面主动帮妈妈洗起碗来。
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