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第20章 请客（第2页）

“桂花嫂子，那我就先走了。”

说完，就回家里把自行车推了出来。

云卿骑着自行车就朝着部队外面那个小供销社的方向疾驰而去，一路上也遇到了其他军嫂，但是云卿才刚来，一个也不认识，也就没打招呼了。

实际上，云卿的空间囤了很多肉，可这次请客吃饭，就必须要把这些肉的来源安排得合情合理。

如果不这样做的话，一旦被人询问起来，确实不好解释。

毕竟这么多的肉，若是没有一个合理的出处，难免会让人产生疑虑。

很快，供销社就到了，云卿从自行车上下来后，将它停在旁边的空地上，背着自己的背篓就进去了。

云卿进去后，四处打量了一下，这个小供销社虽然面积不大，但是东西还挺齐全的。

云卿脚步匆匆地来到卖肉的柜台前，她原本以为自己来得已经算早的了，毕竟她一路上紧赶慢赶，一刻也不敢耽搁。

然而，当她站定后，却发现这里竟然已经排起了一条长长的队伍。

“怪不得桂花嫂子让我赶紧来，要再晚来一会儿，可能连猪下水都没了吧。”

云卿无奈地叹了口气，站在了队伍末。

尾。

时间一分一秒地过去，队伍缓慢地向前移动着。

终于轮到云卿了，她赶紧冲着师傅说道：“师傅，给我来一斤五花肉，一根筒子骨，两斤排骨。”

“好嘞！

五花肉一块二一斤一张肉票，筒子骨和排骨六毛一斤，不要票。”

师傅手脚麻利地称好肉和骨头递给云卿，云卿付了钱和肉票，把东西放进背篓里。

正准备离开时，目光不经意间扫到了一旁的猪下水。

这猪下水闻着虽然有些臭，但要是处理的好，做出来还是很美味的。

“师傅，你这猪下水卖吗？”

云卿看着一旁的猪下水问道。

师傅抬头看了一眼云卿，笑着说：“卖呀，这猪下水便宜，一毛钱一副。”

云卿心中一喜，忙说道：“那给我来一副。”

师傅把猪下水包好递给云卿，云卿刚放进背篓里，就听到身后传来一个婶子的声音。

“妹子，可别买这猪下水，不好吃哩。

那味道难闻得很，咋处理都去不掉那股怪味。”

婶子见她把猪下水放进背篓里赶紧劝道。

“婶子，我知道猪下水味道大，不过我有办法处理好，做出来肯定好吃。”

婶子见云卿不听劝，摇了摇头，“你这年轻妹子，就是不信老人言。

等你回去做出来不好吃，可就浪费钱咯。”

“谢谢婶子提醒，不过我真能处理好。”

说完，云卿背着背篓离开了供销社。

回到家后，云卿立刻忙碌起来。

她先把肥肠拿出来放在盆里，用剪刀把上面多余的油脂去掉，再用面粉反复揉搓。

面粉将肥肠表面的脏污吸附得差不多后，用清水冲洗好几遍。

反复好几次后，终于清洗干净了。

洗这猪下水就花了她一个半小时。

“得赶紧把这猪下水给卤上，到时候直接捞上来回锅炒就行了。”

云卿拿着洗好的猪下水就回到了厨房，从空间拿出卤料备好。