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先将肉切成寸许厚的肉片,再钉在斜倚墙壁的木板上,片出不得有漏眼漏缝的薄肉片。
在薄肉片上面抹上适量的盐和酱油,悬于通风处晾干,再摊在四处透气的篾笆上,用牛屎粑粑或干木灰微火慢炕,做成后的火边子牛肉红亮透明,抹上辣椒红油可食用。
火边子牛肉吃起来酥脆而不绵,干香化渣,味醇可口,回味悠长且便于携带。
“五妹,一会儿吃完饭,哥哥给你买两斤带上。”
“别浪费,我们少点一点,不够再点。”
佟五妹接过菜单点了一个酸菜鱼、青椒炒肉和炝炒青菜。
“别给哥哥节约钱!”
赵元昆一副很大款的模样。
“还挺会过日子的,不铺张浪费。”
他悄悄瞅了佟五妹一眼,越看越喜欢。
三人边吃饭边聊。
赵五把话题往做生意上引。
“你们在做生意?”
赵元昆问。
“对呀,元昆哥,我前不久去了趟广州。”
佟五妹说。
“广州?那老远了。”
赵元昆说。
“远是远点,但那里繁华得很,瞧瞧我这身打扮!”
佟五妹站起身来,在赵元昆眼前转了两圈,又将胸脯挺了挺,双目含情地望着赵元昆笑。
她这一笑,让赵元昆一阵心神荡漾,面前这个女子,面若桃花,肤如凝脂,双乳浑圆,万种风情又皆写在那一双含嗔带怨的美目里。
赵元昆感觉心跳,小腹发热,他真想一把将她搂在怀里。
“元昆哥,你摸摸这!”
佟五妹拉住赵元昆的一只手在自己身臂上摸。
“怎么样?”
佟五妹问。
“什么怎么样?”
赵元昆只觉手摸在佟五妹的手臂上,柔软无比。
“这羊毛衫,还有这背心,牛仔裤!”
佟五妹说:“我这身打扮是今年的流行款,你瞧,这大街上没人能穿么超流行的。
我和赵五商量好了,我也和广州那边的商家联系好了,准备弄一些回来卖,保准赚大钱。”