乐文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第64章 气跑了（第1页）

“哎呀小灵，还能再煮些奶茶吗？外头还有好些客人要买呢！”

张氏进了小院，对正在做爆米花的林灵说道。

“二舅母，今天的牛奶就那些，卖完了就没有了，你跟客人解释解释，明天就能多做些了。”

林灵扭了扭有些发酸的手腕，“对了，竹筒洗干净了必须要擦干再晾干，不然会发霉的。”

“这事儿还用你提醒，我们洗了竹筒你娘刚才就晾着了。”

张氏笑着道，“那你先做爆米花，我出去了。”

“哎，好。”

林灵继续做着爆米花和薯片，这会儿正是这两样小吃好卖的时候。

最近下午一两点的时候店里都是来买这两样小吃的人，之前挺受欢迎的炸土豆反而还落后了。

“小灵，李老板店里的人来了。”

这时林宇急急忙忙的跑进来，“你快去，这儿我来做。”

林灵点点头，后天就是四方客上新的时间，这会儿来人找她估计是为了新菜的事情。

大门口左手边停了一辆马车，站在马车旁的是四方客的厨子，也姓李，他是李老板的远亲。

“李厨呀，咱们进店里坐着说吧。”

林灵打了声招呼。

李厨笑呵呵的道，“没事没事，就在这儿说就成。”

林灵瞟了一眼店里，人挺多，他估计也是怕被人听见什么。

“那三个菜我们都做熟练了，没啥问题，就是那烤鸭，怎么也做不出皮脆肉嫩的感觉呀。”

李厨说罢有些不好意思的搓了搓手，他也是没想到自己一把年纪了，还要和小姑娘请教做菜。

不过有一说一，这丫头的几个菜方是真不错，这两天店里所有人都试过了新菜的味道，都是满口夸赞。

他干厨子这么多年，自然也看得出四方客这下是真的有救了。

所以这烤鸭的问题必须他亲自来问问才行，厨房里其他人他不放心。

林灵想了想自己写的菜方，确定没问题后又问道，“那李厨你再说说你们制作的过程吧。”

李厨点点头，然后便说着他们做烤鸭的过程。

不一会儿林灵听完他说的，心里就有了答案。

“我知道问题出在哪儿了。”

林灵笑着道，“鸭子刷了酱沥干后放烤窑里头，你们是直接就烤到熟了，要隔一炷香时辰就取出来再刷一次蜂蜜水呀，这样重复几次，刚好就到烤鸭熟透入味的时辰。”

林灵说罢又不放心的问道，“还有做烤鸭烧的柴火，一定要是果木，这个你们没忘吧？”

“没有没有。”

李厨连忙说道，“哎呀，我就说有哪儿不对劲，原来是还要再刷几次蜂蜜水，我那徒弟，干活一点不用心，我又不识字，让他给糊弄了。”

李厨说罢有些生气，估计是想到他徒弟了，“还好我来问你了，我要是自己琢磨估计就晚了。”

这几天李老板忙活着弄套餐，还有又找了风水师傅来摆弄桌椅，就连李夫人也跟着每日到店里帮忙，所以李厨压根不好意思去找李老板，毕竟说起来自己还是李老板长辈……

林灵笑了笑，“李老板的套餐准备好了吗？明天下午我们就送小吃过去了。”

李厨点点头，“准备好了，正好明儿你到了也帮忙看看，李老板还说叫你爹娘一起去吃个晚饭。”