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十二 惊天转型（第5页）

“表面上看，我们从卖麻婆豆腐到卖豆腐，都一样。

可其实我们已经从服务业转变成制造业了。”

冯佳佳很理性。

“中国的制造业太LOW，但其实是缺乏极致的单品。

我们能不能把豆腐做成极致单品，爆款产品呢？”

“我们卖给谁呢？”

“我们可以到菜市场去摆摊，出名了之后卖给各个供应商，各个饭店。”

“我还是觉得不可思议，这件事离我们好远啊。

小米的总裁雷军不是说他们的法宝之一就是专注吗？我们是不是应该专注做饭店呢？”

“佳佳，你知不知道，最近几年，中国的方便面销量开始下滑。”

“啊？方便面？这跟咱开豆腐厂有什么关系啊。”

“其实这都是相通的。

方便面销量下滑，背后的原因是什么呢？“

“大家可能想吃点更好的东西吧。”

“没错，这叫什么呢，叫消费升级。

现在中国市场的大势就是消费升级，更多的人喜欢质量更高的商品绝对是大势所趋。

还有，有一个品牌想当年可是全国人民共同的奢侈品，但是现在销量也在下降。”

“哦，是什么？”

佳佳问。

“宝洁公司的所有品牌啊。”

“说得好像是那么回事，那这是为什么呢？也是因为消费升级，大家想用更好的清洁用品了？”

“没错。

好的东西一定是稀缺的。

我们眼下就是要做高质量的豆腐，这个也一定是稀缺的。”

佳佳略有心动，可还是有疑问：“奋斗，有一句话叫不忘初心，你还记得我们的初心吗？”

“佳佳，你知道马云当初创建阿里巴巴时候的初心是什么吗？是多挣点钱，然后生活得好一点。

我们是创业者，创业者的重要特点就是不断地小步快走，迭代试错，然后找出最适合自己的一条路啊。

任何美好的‘初心’都不能成为我们的牵绊，市场决定一切。

如果能更上层楼，我宁可不要初心。”

冯佳佳沉默了大概一分钟，之后拿起一杯酒一饮而尽：“现在，我只有一个问题了。”

“你说。”

奋斗回答。

“再小的工厂那也是工厂啊，我们的钱够吗？”

秦奋斗也拿起一杯酒一饮而尽：“钱，从来都是最不重要的问题。”