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谢丽华和陈军的店子开在了自己的家旁边,附近都是一些老房子,有钱有单位的人早搬走了,留在这一块的多数是一些缺少社会人脉的人。
但谢丽华心气也是很高的,一门心思对标林峰他们的旗舰店,于是装修就花了一万块钱。
留下的周转金就不多了,她心里还想着按照林峰他们旗舰店的生意情况,哪怕是差一点,也就十天半个月就能回本了。
可没想,开业第一天准备了一千多的食材,却只卖出去两三百块。
剩下的菜也不舍得扔,只好整理整理,第二天接着卖。
虽然天气冷,菜品没有变质,但是挑剔一些的顾客还是吃出来菜的味道不对。
有些人就抱怨菜不新鲜,于是生意就更差了。
下午只能把一些菜扔了,再买了两三百的新鲜菜回来。
可是名声已经传出去了,第三天人更少了。
偶尔来了一两个不知情的人,更是抱怨价格太贵,东西又不好吃。
谢丽华忍了三天的脾气终于爆发了,和顾客大吵了一架。
公安和市监的人调解后,闭店了几天。
一千多的食材,也就只剩了粮油和调味料可以用了。
再开业时,谢丽华总结了一些经验,把价格调整到一块五,食材也只准备了三四百的量。
但是做餐饮是很残酷的,开张的生意上不来,之后只会越来越差。
又做了几天,店里一天几乎没几个客人,很快就连第二天买菜的钱都不够了。
谢丽华看着冷冷清清的店子,对陈军说道:“要不你和你表弟去商量商量,我们把店面兑给他们,我们这店子花了一万多,他给几千块钱就行了,之前欠他的钱也算还给他们了!”
陈军两眼都有些呆滞了:“你开店的钱都是拿的人家的,把店子兑给他,还要人家给钱,当人家傻子么?”
“我怎么嫁了个你这样蠢的男人,你不知道说多一点吗?跟他说我们装修花了两万块!”
陈军摇摇头,站起来往外走。
“你干嘛去?”
谢丽华叫道。
陈军叹口气:“把店关了吧,我去和林峰说说,那个钱以后打工还给他。”
“那怎么行,你打工挣那点钱给家里吃喝都不够,还还给他!
以后家里怎么办?”
陈军听这话,也不免停住了脚步。
是啊,一万多,靠他打工猴年马月才能还清,一家大小也还要吃喝呢!
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