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要知道做厨子可是很赚钱的,何况是顶尖大酒楼里庖厨。
他们不知在酒楼里赚钱,平常被人请去做酒也是丰厚的外水。
赵福只要认认真真学完,这个时候的小食摊也就不只是只能糊口的程度了,比不上人家崔家伯伯,那也是傲视一般人家没问题——当初家里借着老交情请人家崔家收下他,估计就用掉了一次大人情。
后面又有那样的事情,这下交情也完了!
中间时光飞逝,等到赵茂头发越长越茂密的时候,满月宴就到了。
这次赵莺莺才见到了传说中的崔家人,来的是崔伯伯,也就是自家二伯师傅的儿子,如今在接着父亲的行当做,也是厨子。
只不过他的手艺不如他父亲,无论怎么努力学厨,到如今一份菜也只能卖出他爹菜肴十分之一的价格。
这样的话,大酒楼自然就去不了,所以他是在扬州一家中等的酒楼做庖厨师傅。
平常也接一些这种酒宴,赚些活钱。
不过虽是这么说,他的手艺比起一般厨子还是强得多了。
随着他进来还有两个十六七的年轻人,估计是徒弟帮工一类。
他们这种平头百姓家并不讲究,也没有什么避讳,赵吉直接把三人引进东厢房:“大侄子,好多年不见了,我家几个你应该只见过蓉姐儿,她之下的蒙哥儿,莺姐儿,芹姐儿,还有今日满月的茂哥儿,都没见过罢!”
崔厨子是崔家这一代的老大,名叫崔仁。
赵莺莺看他生的肥头大耳一身肉也不觉得稀奇,这些厨房里的人大多是如此。
当年她在皇宫里,也同御膳房的人打过交道,都差不多是这个样子。
这些做厨子的不管自身赚多少,在吃上总是饿不到自己的。
哪有厨子不偷吃,就算看到了他们也能振振有词,厨子的事儿能叫偷吃么?那明明是尝味道!
经年累月下来,怎么能不肥。
赵莺莺几个都和他见礼,按理说是同辈,礼仪上头简单——不过这位崔仁大哥明显已经二十好几了,相比赵莺莺这些小辈,他和赵吉更像是一辈人。
崔仁天生是一个笑脸人,胖起来以后就更加明显了。
身处圆乎乎的手道:“赵三叔太客气了,我和哥儿姐儿他们是一辈人,哪用得着这么郑重。”
然后又称赞了赵莺莺几个,可以忽略过去了赵蓉蓉——赵蓉蓉今年已经十四岁了,怎么说也是一个大姑娘。
他一个大男人的,又不是长辈,称赞那么多不是显得不合礼数么!
说了几句话,崔仁就带着两个徒弟往外走,一边走一边把雪白的袖套呆在手臂上,又接过一件深灰蓝色的大围裙:“赵三叔,您先带着茂哥儿出去剃头罢,等回来的时候还要忙着接客哩!”
赵吉忙忙地应下了,又想到今天家里有不少客人。
便叮嘱赵蓉蓉和赵莺莺:“你们奶也要厨房里帮忙,别人都指望不上,只能指望你们两个了。
凡是有人过来吃满月宴的,记得筛一碗茶上来,请人家坐。”
为了满月宴办起来,赵吉外头走了几趟,借了五张八仙桌,如今都摆在院子里和外面巷子里。
配套的条凳也是齐全的,因此并不用担心客人来了没有地方坐。
于是赵蓉蓉和赵莺莺守着大茶壶,凡是有客人来了就端一杯茶上去。
有人喝完了热茶就赶紧把茶杯收回来,毕竟茶杯是不够的,总不能拿个碗装茶上去吧,那就太失礼了。
外面渐渐热闹起来,都是一些亲朋邻里。
有不知道的街坊经过,问道:“赵家这是办的什么事儿?”
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