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第二十四章 舔犊情深（第3页）

“这几位是小院的客人，这个是晓春的阿妈宝瓶婶，这是红豆、大麦和南南！”

李宝瓶笑容很慈祥，她笑着对三个姑娘说道：

“我知道你们几个，夏夏跟我说过，说你们是叶晨带过来的。

这个叫大麦的姑娘倒是没见过几次，不过也听说过，是个作家对吧？我去给你们倒点茶吧？”

“不用不用，我们不渴。”

许红豆赶忙摆手道。

大麦有些拘谨的摆了摆手，连忙解释道：

“作家不敢当，我就是个爬格子的网络写手，也没什么代表作品，勉强混口饭吃。”

陈南星看着宝瓶婶戴着胶皮手套在一盆乳白色的液体中摁来摁去，有些好奇的问道：

“宝瓶婶你这是在干什么啊？”

“这是在做乳扇。”

宝瓶婶从盆中捞出一片薄如蝉翼的乳白色膜状物，在阳光下近乎透明。

她动作利落的将其挂在竹竿上，那膜片便如同一面小旗子般在微风中轻轻晃动。

陈南星凑近观察，有些好奇的伸手想碰，怕弄坏了，又把手缩了回来，说道：

“这就是乳扇？看起来像奶酪，又像豆皮。”

宝瓶婶从竹竿上取下了一片已经半干的乳扇，撕成了几小块分给了几位姑娘，轻声道：

“尝尝看，刚做好的最香。”

许红豆接过放入口中，一股浓郁的奶香立刻在口腔中扩散，带着微微的酸味和甘甜，口感既柔韧又细腻。

她眼前一亮，连声称赞道：

“好吃，比我在花都买的那些更香醇！”

一旁的阿桂婶骄傲的挺起了胸膛，对着几人说道：

“那是当然，宝瓶做乳扇的手艺在喜洲数一数二，她用的牛奶都是自家产的奶牛现挤的！”

李宝瓶一边忙碌着，一边笑着说道：

“过去啊家里穷就做这个卖，现在不太做了。

那时候做的多的时候，挂的满院子都是。”

大麦小心翼翼的咀嚼着，奶香味让她想起小时候外婆给她买的奶糖，她不禁露出微笑，说道：

“这味道好特别啊。”

宝瓶婶示意她们靠近灶台，只见一口大铁锅里乳白色的液体正微微冒着热气，只见宝瓶婶说道：

“来，我教你们怎么做，这是鲜牛奶，要小火慢煮。”

许红豆注意到了灶台旁放着一个小陶罐，里面盛着淡黄色的液体，不由得有些好奇的指着问道：

“宝瓶婶，这是什么？”

“酸浆，是用上次做乳扇留下的乳清水发酵制成的，点制乳扇全靠它。”

宝瓶婶解释道。