乐文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第六十章 南北融合（第4页）

“贫嘴！

“刘桂琴笑着戳了下女儿的额头，“快去叫你爸和爷爷起床。

“

早餐桌上，叶老爷子对葱油饼赞不绝口，连吃了三张。

他抹了抹嘴说：

“亲家母，你这手艺不开店可惜了！

“

刘桂琴有些不好意思：“家常便饭而已。

对了，阿桂婶不是说今天带我们去赶集吗？“

正说着，院门外传来阿桂婶的大嗓门：

“红豆！

亲家！

起床了没？赶集去喽！

“

凤阳邑的早市热闹非凡，各种新鲜蔬果、山珍野味、手工艺品琳琅满目。

刘桂琴看得眼花缭乱，不时停下来询问那些从未见过的食材。

“这是啥菜？长得跟小扫把似的。

“她指着一捆青翠的蔬菜问。

“这是蕨菜，山上采的，炒腊肉可香了！

“阿桂婶热情地介绍，“大妹子要是喜欢，中午我做给你尝尝。

“

叶老爷子则对卖野生菌的摊位产生了浓厚兴趣，蹲在那儿跟摊主聊得热火朝天。

许建国则被一位白族老银匠吸引，盯着人家制作银饰的手法看得入迷。

一圈转下来，每个人都收获颇丰。

刘桂琴买了不少当地特色食材，打算中午露一手；叶老爷子淘了几样山货，说是要带回东北送人；许建国则给老伴买了对银耳环，悄悄藏在了口袋里。

回到红豆小筑，刘桂琴就钻进了厨房。

叶晨本想帮忙，却被岳母赶了出来：

“今天让你们尝尝正宗的鲁菜和云南菜结合是啥味儿！

“

中午时分，一桌融合了山东烹饪技法和云南特色食材的盛宴惊艳亮相。

酸辣适中的凉拌树皮、鲜香扑鼻的汽锅鸡、外酥里嫩的炸乳扇……

最绝的是一道用云南火腿改良的“九转大肠“，既有鲁菜的醇厚，又融入了火腿的鲜香，吃得众人赞不绝口。

当初许红豆寄回去的火腿，交代她能给菜肴提鲜，她记在心里，自己在家研究，今天算是给大家露了一手。

“妈，您这也太厉害了吧！

“许红豆夹了块大肠，眼睛瞪得溜圆，“比我在济南吃的还好吃。

！