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第7章 关东煮(第2页)

伍长也闻到了香味,

“还真有汤?”

他将信将疑,披上衣服往张小林那走去。

等他走到时,所有人已经将张小林围得水泄不通。

“都让开!

都让开!

伍长来了!”

大家让出一条道,待伍长走进去,人群又自觉围了回去。

伍长看着锅里的汤,汤还未全开,正起一点小泡泡,可是那气味已经浓到足以麻痹他的思维。

他说不出话,静静地坐在旁边,眼睛眨也不眨地盯着张小林手中的动作。

有了伍长坐镇,大家不敢喧哗,只听到此起彼伏的咽唾沫声。

有人小声问:“怎么还没好啊?”

张小林耐心解释道:“这加了河水,得多煮一会去去泥腥味。”

伍长有些尴尬:“你也不说清楚,咳咳,我以为你做梦呢。”

终于汤滚了,大家早已拿好了碗,就等张小林分呢。

每个人都分到了一碗汤和三个不同的丸子,荤素随机,只有伍长有资格吃到5个。

口水吞咽声变成了唏哩呼噜喝汤的声音,真香啊,猪骨、鸡肉和墨鱼花加熬制几个小时的高汤,鲜美浓郁,喝进嘴里还带有微微的甜。

这个甜可不是加了糖的那种甜,而是食材本身的味道被激出来,融入汤里的甜。

浸泡了一天的各类丸子蔬菜,和汤汁互相成就,每一口咬下去都有汁水迸。

在这寒冷的夜里,温暖了每个人的心。

江时越打开布包,把馒头包子分给众人,让大家伙配着关东煮一起吃。

人群又被激起一阵欢呼声。

“天哪,这是馒头吗?为什么这么软,还带甜味!”

“这个包子的馅有2两吧!

哪家店这么舍得放肉馅?”

“这也太好吃了,之前怎么没现小林你的厨艺这么好!”

“这可不是我煮的!”

小林的嘴巴塞得鼓鼓的,他含糊解释道:“是江时越和莫川带回来的!

他说是在山下的小吃店买的。”

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