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“没想到牛肉与花生竟也如此相配。”
江时越点了点头,给予好评。
莫川说:“我没说错吧,花卷这好吃的多到连吃一个月都不会重样!”
江时越说:“嗯,你没有说错。”
然后问花卷:“这食物可有名字?”
花卷回答:“我们管这叫火锅。”
“我听闻塞外部族也有类似的吃法。
将生牛羊肉切好扔入沸水中,稍稍烫一下便蘸盐巴吃。
可是这火锅又复杂许多,味道也更好。”
花卷想了想,说:“对,这是改良版。”
然后对他们说:“这种改良版还有一种有趣的地方,就是自己调蘸料。
你们刚刚吃的是按我的喜好调的。”
然后她指向墙边的桌子。
“那边有几种蘸料,你们可以根据自己的口味,调出属于自己的独一无二的蘸料。”
莫川睁大眼睛,问:“自己调?这真真是有趣。”
然后便拿着碗去研究了。
江时越说:“姑娘调的这碗就甚合我口味,可否请姑娘告知在下如何调?”
“没问题!”
这个酱料可是花卷学的网上的最受欢迎的蘸料调法,花生酱加入香油、蚝油、生抽、一丢丢醋、香菜香葱,再撒上一些盐和白糖就行了。
莫川能吃辣,花卷提议他调个油碟,配合红油锅底吃。
江时越口味清淡,菌汤涮的牛肉配花生酱正好。
辣锅巨大的刺激让莫川鼻尖冒出了汗珠,他喝下一瓶可乐,不由自主地学着花卷喊了一声:“爽!”
江时越不明白:“爽是何物?”
莫川说:“爽就是通体舒畅。
你也喝一喝这个肥子快乐水。”
花卷感觉自己额头出现了三条黑线,她说:“这叫可乐,以后别乱叫。”
江时越抿了一点,莫川说:“不对,你得大口喝方能知晓这美妙之处。”
江时越闻言,大口喝了一口,眼里浮现出惊喜:“这可乐妙!”
莫川说:“你还得配合辣锅一起吃,你尝尝!”
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