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#我家主播好任性,真心累
别家主播都是靠粉丝吃饭,到了他们这真粉丝靠主播吃饭。
也好也好,别家粉丝都没有他们这的待遇好,还能吃上主播亲手为粉丝做的饭菜。
粉丝们自觉得到了安慰,于是又纷纷活跃起来,查看抽奖的幸运儿中有没有自己的名字。
喻白下完播之后看了眼时间,将近六点半的紧迫感让他开始快速思考起今天的晚餐。
光吃炸串肯定是不行的,这东西虽然好吃,但不适合作为主食。
想了想,喻白的目光落在方才串完串剩下大半的牛肉上,只一瞬就有了主意。
将牛肉切小片,加入生抽蚝油等一些的调料进行腌制,最后再加入些许的生粉。
加入生粉的目的是为了使牛肉嫩滑,然后再加上一些油锁住水分,这样炒出来的牛肉才不会柴。
蒜苔切小段,青红甜椒各选两个,生姜大蒜切成碎末,最后再配上两个红红的小米辣,孜然牛肉的配菜算是完成了。
起锅烧油,将腌制好的牛肉倒下快速翻炒,等到牛肉稍一变色,略过几秒就盛出备用。
紧接着再将先前准备好的佐料倒下爆香,加入蒜苔,青红椒等配菜快速翻炒。
牛肉的加入更使这盘菜的香味激发到了极致,淡淡的蒜苔香,配合着牛肉的鲜嫩,唤醒了人基因中本能对美食的追求。
种花上下五千年的历史,人们对于美食文化的研究也是源远流长。
这盘简单快速的孜然牛肉,就是家常菜中最经典的一名。
第五十一章孜然牛肉盖浇饭
喻白舀起一勺,舌尖上绽开的微辣和牛肉的滑嫩相得益彰,配菜佐以蒜苔的爽脆,独特的香味更为这道家常菜增添了风味。
拌着米饭一吃,谁能不说一个绝。
喻白拿出六个大盘,在上面狠狠舀上几大勺的米饭,再盖上炒好的孜然牛肉,这样一份简单快速又美味的孜然牛肉盖浇饭就完成了。
看着盘中青绿的色彩,喻白想了想,拿出了几颗小青菜快速在热水中烫了烫,又切了几个咸鸭蛋盖在上面。
喻白满意的点头,将这几份做好的饭以及刚才特意剩下的炸串放进空间纽,朝医院走去。
*
“好想知道喻先生今天晚餐吃的什么”
小陈摸着肚子,斯文的脸上浮现出一抹不符合他俊秀面容的渴望。
想起今天早上吃进肚中的鱼片粥和油条,小陈只觉得自己空空如也的肚子又在强烈抗议。
中午的时候喻先生没来,他们就是想蹭也蹭不到,但晚上总该来了吧。
小陈想到这里就精神起来,周围的人显然和他想到一块去了,大家打起精神直起身子,迈着步子就朝六楼走去。
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