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第100章（第1页）

主持人好奇地问：“我们都不懂，林柠你可以给我们介绍一下这些食材吗？”

林柠一一摆好，开始了长达几分钟的解说。

“首先放在这边是调料品，有盐糖姜醋酒辣椒……它们是必不可少的，可以调味……然后这边是蔬菜，有你们可以看到我都有贴上小标签……这边是新鲜肉类，这边是水果……”

张一铭从林柠那里见惯了这些食材，所以还尚且冷静，其他人就不淡定了。

尤其是许染之，已经开始认真研究手中的一颗大白菜，冷酷的脸上竟然难得显出几分认真，目不转睛地盯着大白菜看，看起来有点可爱。

主持人问道：“那么今天要做的菜品都有哪些呢？”

林柠说道：

“因为时间限制，我带来的食材都是处理好的，直接就可以用。

这次婚宴我做的是曾经的中式美食，只要是中式的美食中比较不错的我都采用了，没有特别拘泥于时代。

待会儿会做西式婚宴。”

“这些是我设计的婚宴菜品，有姜葱年糕炒肉蟹，金蒜粉丝大连鲍，荷叶糯米蒸排骨，包菜肉沫水晶粉，蒜蓉蒸龙虾，什锦烩蔬菜，清蒸石斑鱼，酱香肘子，四喜丸子，酥香糯米藕，风味手撕鸡，清香小炒饭，木耳莲子羹，精美季节水果盘……”

“一些菜可能根本没有在我的直播间出现过，大家也可以注意到有些菜名比较华丽一些，因为婚宴求一个好的寓意，所以我会起一个很好听的名字。”

众人听到这里，纷纷忍不住吞了口口水。

听起来真的好好吃的样子。

主持人又道：“那我们可以开始了吗？”

林柠点点头：“当然，不过我需要你们的帮助。”

几个人开始洗手，准备开始参与美食制作。

事实上这是他们第一次有幸参与美食制作，个个很是期待。

“这第一道菜呢，是荷叶糯米蒸排骨，这道菜用到的食材主要有干荷叶、糯米、排骨、干香菇……”

林柠取来食材，道，“这道菜需要腌制两小时，我来之前已经腌好了，大家可以看到切好的排骨里已经放好了葱姜蒜以及各种调味品。”

“然后把切好的香菇片、糯米、以及腌好的排骨倒入锅中混合均匀，随后放入荷叶中包好。

像这样……”

林柠展示手中绿色的大荷叶包。

“然后锅中倒入清水，放入荷叶包开始蒸，这个要蒸一个半小时，一会儿出锅摆盘，再放入切好的辣椒和葱末就可以了，这样一道荷叶糯米蒸排骨就完成了……”

顾教授听得认真，在林柠旁边仔细观察，连连点头。

“真的是和书上记载的做法很是相似，直到亲眼见到我才算是彻底感受到美食的震撼……”

尽管林柠做饭很快，这些菜全部做好的时候，已经是下午的事了。

当他捶捶手，终于摆好最后一个精美季节水果盘，众人的欢呼掌声瞬间爆开，林柠也开心地露出一抹笑容。

他们中午都没有吃饭，直接等着录完再说。

毕竟守着这么多精美菜品，如果却只能吭哧吭哧喝营养剂，实在太破坏心情。

张一铭接过林柠手中的水果盘，放入云品尝录入仪器，美食数据被一一录入，在场每一个人面前的小型全息投影仪器已经出现了最新的水果盘。