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第44章（第2页）

苏蘅将年前春娘熏的烟肉铺在将熟的米饭上，砂锅两边淋一小勺明油，锅壁顿时滋啦滋啦一阵响，这便是锅巴。

待饭熟又铺上一层炸到恰到好处的猪油渣，淋上一抹豉油，再用少许葱花点缀，猪油渣烟肉煲仔饭就成了。

赣人多爱食佛手芥。

佛手芥是一种细茎、扁心、细叶子的芥菜，油滚后下风干的腊肉片一同翻炒，加酱油、陈醋、盐、姜芥辣油略略翻炒即可，鲜香极辣，佐酒尤为爽口。

苏蘅又用鲜莲藕和蕈子丁炒个了清香甜脆的小菜，尝尝夏鲜。

另有炸排骨、醉鸡、干烧腐竹、奶汁小白菜等，却没什么讲头了，都是苏蘅前世拿手的，人人爱吃，口味上出不了错。

收拾停当后，梅菜扣肉也便蒸好了。

苏蘅掐算时间，也差不多到时候了，只需将扣肉倒扣的碗盘翻转，滤汁勾个薄芡浇回肉上便是。

她伸手去拿那梅干菜扣肉，一个不当心，手背碰到红热的铁锅边缘，皓雪般的肌肤登时浮起一条深红色肿痕。

旁边的春娘和阿翘见状，本来是站在一旁看她，慌忙赶上来替苏蘅冰敷，让阿罗快快将医官找来。

苏蘅无奈，她前世被烤箱上管、铸铁锅边边、热油点子烫过无数次了，自己一个人住，冲冲水，涂涂牙膏，疼是疼，忍几天便过去了。

苏蘅做了饭照例要梳洗的，便吩咐下人将这些菜送到后院小湖边的水阁，这才离开。

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虽然千推万阻地不想来赴这场“鸿门宴”

，赵若拙毕竟还是得体文雅的书生，自知不得不去了，便拎了几摞子拜礼，战战兢兢赶路，提前半个时辰便到了，唯恐迟到又被那性情怪癖的郡君寻去什么错处作弄。

来前他已经想好了，这位朝阳郡君要是发难，他就认怂。

大不了，就敷衍吃几口便是！

从前是无权无势的举子，才被她的仆从指着鼻子辱骂。

他现在好歹也是朝廷命官了，想来她也不敢太过分吧。

大丈夫能屈能伸，既来之，则安之。

话又说回来，赵若拙只觉得自己再惨也惨不过他的薛恪兄弟。

他只是偶尔一来，薛恪却是和那女混世魔王同床共枕，还不知道受了什么屈辱折磨呢。

官邸中的下人将赵若拙引到水阁边上。

一路曲折，只见府中景致颇为古拙雅致，尤其是参天的古树葱茏，日光穿过树叶，投下一地玲珑林荫。

过了垂花门，更见府中藤萝花木扶疏交错，远远望去，似云蒸霞蔚的香雪海。

廊下嬉笑走来几个仆婢婆子，见府中来了客人，屈身福一福。

不论年纪，通身的温柔秀气，均是不卑不亢的态度。

赵若拙中了进士做了官之后，也很去过几家高门大户拜访走动，无不唯唯诺诺、谨小慎微，在一旁服侍伺候时屏声静气，生怕发出点声音被主人责罚。