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第一千零五十二章 私人订制（第2页）

鱼茶也是一种黎族特有的美食，样子同样也奇奇怪怪的，就好像是鱼肉煲仔饭被放在地窖里窖藏了一个月似的，被放在一张宽大的绿色叶子上（也不知道这是什么叶子），闻起来也是特别的香。

问了向导之后才知道原来这玩意叫鱼茶（真搞不懂它和茶有一毛钱关系？），味道又酸又甜的，同时有酒味菜香，是招待贵客时才拿出来的上等好菜。

它是用煮熟的米饭与生鱼一起拌入罐子里，加上调料，密封过8天左右发酵而成。

此茶可制成干茶和湿茶两种，也可如法炮制成“肉茶”

、“菜茶”

“蛋茶”

等。

奇怪吧？这玩意竟然还是招待贵客吃的上等好菜！

不过它的制作工序确实麻烦，味道奇特吃不惯的人刚开始还真接受不了，但多吃几口之后就会发现自己竟然不知不觉就爱上它的，难怪它会成为上等好菜了。

厉害！

琼中小黄牛也是一道难得的美味，这道菜在当地被称之为“鹿肉”

、“野牛肉”

，肉纤维较细，水分低，如果用最好的12个月左右牛龄的牛制作成的，牛皮会脆而爽，吃起来格外带劲。

这种小黄牛全是野放的，黎族人把它们放养在海拔800米以上的高山上，以吃树叶为生。

每隔一个星期甚至一个月，主人会去山上领着牛群到固定的地方去吃盐巴，如此全生态化的放养方法，才造就了琼中小黄牛的美味之名。

对于小黄牛，黎族人的传统做法是架在木炭上烤。

现在又有了许多新做法，如竹筒牛肉、琼中橙汁扣小黄牛等。

晋阳等人这次吃的是最传统的木炭烤小黄牛，外焦里嫩滋滋作响，咬上一口香脆多汁，简直不要太爽！

小亭子不远处就是一家黎族当地人开的小饭店，呃，说是小饭店，应该用小吃摊来称呼或许更准确一点，就是木头或者竹子搭成的长廊，跟普通街边小吃差不多，一个个黎族兄弟姐妹会在这里摆上自家最得意的美食......

最多的是那种农家土灶，恩，和一般的土灶不一样，他们这里貌似都是用大石头垒成的，奇奇怪怪的，上面有蒸了很多竹筒饭、黄姜饭、黎族特有的糯米粑、木薯粑......要么就是一堆炭火，上面烤着各种烤鱼、烤肉......从各种海鱼、鱿鱼，到牛羊猪肉、鸡鸭鹅肉，最神奇的竟然还有烤鲜芭蕉的。

芭蕉哎，这玩意看起来和香蕉差不多，可是吃起来却有一种奇怪的说不上来是涩还是酸的味道，一般人可能吃不太惯，但是晋阳很喜欢，酸酸甜甜的吃起来很带劲。

唯一可能让人有点接受不了的也许就是山蚂蚁蛋了？听名字就知道这肯定是一道奇奇怪怪的菜，等到你见到它的庐山真面目的时候......咳咳，一般人估计是真接受不了。

这玩意看着白里透红、晶莹剔透的好像一粒粒小珍珠似的，乍一看之下还挺诱人呢！

可仔细一看......妈呀，这玩意不就是跟小虫子似的吗？

蚂蚁蛋，特喵的不就是蚂蚁卵吗？白白腻腻的还水唧唧的，看着就让人感觉恶心、干呕，慢性咽炎都犯了！

“哥，就这种恶心的东西，竟然还是人家的下酒好菜，你说这黎族男人都是怎么想的？难不成这东西很补？”

莫名的，晋妍脑子里就冒出来一些奇奇怪怪的东西。

“呸呸，小孩子家家的胡乱想些什么呢？或许人家就好这一口呢？反正你哥我是一口都吃不下的，别管这东西有多好吃......”

他虽然没有密集恐惧症，可是对小虫子或者卵之类的东西还是敬谢不敏的，管你到底有多补，劳资不吃还不行吗？

再说了，嗝~~今天中午好吃的实在是太多了，都已经吃撑了......

“别管它啦，反正我们又不吃，嗯，就浪费一次好了，买单......对了，老公，你刚才不是说还有个更大的惊喜给我们的吗？惊喜咧？”

扫了一下二维码把吃饭的钱给了，烟儿便把手伸了过去，惊喜拿过来！

“对哦，你不说我都差点给忘了，咳咳，都怪这些美食太好吃了......”

晋阳尴尬的打了个哈哈，他还真给忘了呢，之前跟阿婆说好的，中午要把定制黎锦的事情给彻底定下来的。