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“这…这莫非是…”
陈副处长见多识广,此刻也有些迟疑,喃喃自语,似乎想到了某个传说中的名菜,却又觉得出现在这里有些不可思议。
何雨柱淡然一笑,不语,拿起长柄大勺,小心翼翼地从坛中舀出一勺。
汤汁浓稠,色泽金黄,内里乾坤万千。
刘岚机敏地端过几个精致的小炖盅,何雨柱手腕沉稳,将汤料均匀分入盅内。
“先给主桌的领导和老爷子送去。”
刘岚低声指挥着,让人小心翼翼地呈上。
小巧的炖盅摆在王老爷子面前,热气氤氲,香气更显集中,直扑鼻窍。
老爷子先是凑近,深深吸了一口气,眼神骤然一亮,精光闪烁。
他拿起小巧的汤匙,轻轻舀起一勺金黄汤汁,审慎地送入口中。
汤汁一入口,温润、鲜美、醇厚到了极致,仿佛天地间所有至味都融于这一勺,顺喉而下,一股难以言喻的暖意瞬间熨帖了五脏六腑。
老爷子闭上眼,眉头先是微微一蹙,似乎在细细分辨那复杂而和谐的层次,随即彻底舒展开来,脸上是纯粹的享受与惬意。
他品得很慢,仿佛不是在吃菜,而是在感受一种源自食物本源的滋养。
片刻后,他睁开眼,眸光晶亮地看着碗中,又用勺子轻轻拨动,舀起一块煨得透亮软糯、吸饱了汤汁精华的海参,再次送入口中。
海参入口即化,软糯嫩滑,鲜美绝伦。
品完这口,老爷子满足地长吁一口气,只觉一股暖流自胃腑缓缓散开,温煦地流淌至四肢百骸,驱散深秋的凉意,连先前因食肉过多而产生的些微腻感也消弭无踪,通体舒泰。
“好…好啊…”
老爷子放下汤匙,由衷地赞叹,声音不高,却带着回味悠长的满足。
旁边的王建设一直紧张地观察着父亲的神色,见他如此满意,悬着的心彻底放下,笑容愈发灿烂。
其他桌的宾客,虽未得品尝,但光看主桌几位贵宾,尤其是王老爷子那陶醉的神情,再嗅着空气中久久不散的奇香,早已是望眼欲穿,馋涎欲滴。
孙科长更是坐立难安,眼巴巴地盯着那坛子,生怕下一秒就空了。
就在此时,王老爷子忽然开口,唤过王建设:“建设。”
“哎,爸,您吩咐。”
王建设连忙躬身应道。
“去,把做这道菜的师傅请过来,”
老爷子指了指面前的炖盅,语气平静却带着不容置疑的分量,“我想跟他聊几句。”
“啊?哦,好!
好!”
王建设先是一愣,旋即大喜过望,这可是天大的面子!
他立刻转身,脚步轻快地走向灶台。
院中其他宾客闻言,更是哗然。
能让王老爷子在寿宴之上,当着满座宾朋的面,点名要见的厨师,这得是何等惊人的技艺!
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