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现在是给领导备料的关键时刻,更没人敢去触霉头。
几个帮厨只敢远远看着,低声议论。
“啧啧,瞧瞧何师傅这刀工……”
一个负责切墩的帮厨看着何雨柱片白菜,满眼都是艳羡。
“可不是嘛,跟咱们切的简直两码事。”
另一个压低声音,“马华这回是真能学到东西。”
何雨柱耳朵尖得很,这些议论听得一清二楚。
他手上动作不停,眼角余光扫了那边一眼。
换做以前,他早就瞪眼开骂了。
可现在……
他心里念头一转:都是一个锅里搅马勺的,抬头不见低头见,光靠脾气硬有什么用?
重要的是自己以后再外面也是要览酒席,总不能什么都要自己去干。
看看这里有没有好苗子,到时候也培养那么几个。
手艺让人心服口服,说话才有分量。
再说,自己总不能一辈子窝在这后厨吧?
以后想往上走走,人缘也不能太差。
他停下手中的活,顺手拿起一根翠绿的黄瓜,又抓了个圆滚滚的土豆。
没看马华,反而冲那几个帮厨的方向扬了扬下巴,声音不高不低:“瞅啥呢?想学?”
几个帮厨顿时一惊,以为又要挨训,脖子下意识缩了缩。
“想学就过来点儿看,站那么远,能看清个屁?”
何雨柱语气平淡,“别杵那儿挡道。”
“诶?”
几人面面相觑,都愣住了。
傻柱……让他们过去看?今天太阳打西边出来了?
一个胆子稍大的试探着往前挪了两步,见何雨柱没发火,
其他人也犹豫着跟了上来,但仍保持着几步的距离,围成一个松散的半圆。
何雨柱也不废话,拿起菜刀和土豆。
左手稳稳按住,右手手腕灵活一抖,菜刀仿佛有生命,在土豆上跳跃。
只听“笃笃笃笃”
一阵急促而均匀的切菜声响起,刀光闪烁,快得让人眼花缭乱。
眨眼之间,那个土豆就变成了一堆细密的土豆丝!
他用刀面将土豆丝托起,迎着光线抖了抖,根根分明,晶莹剔透,几乎能透光。