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第101章(第3页)

最近镇子上每天都有卖年货年肉的,不用赶着集会的日子。

一开院门,大黑就窜了出来,围着他不断摇尾巴。

不过出门买几块豆腐的工夫,这架势,倒像是好几天没见了。

顾兰时笑了下,提着竹篮先进灶房,他系上襜衣开始忙碌,今天买了十五块豆腐,打算多炸一些豆腐干,过年好炒菜拌菜吃,是个花样。

今年头一年成亲,他爹娘和几个哥哥姐姐肯定要过来走动,到时候待客要用。

他和裴厌也没别的亲戚,就自家人来吃饭,菜肉肯定不能含糊。

这会儿离晌午吃饭还早,他切完豆腐就倒油烧火,打算先把豆腐干炸出来。

裴厌不在家,大黑比平时大胆,径直走进灶房,嘤嘤叫着。

“豆腐你也吃?”

顾兰时有点好奇,切了一点豆腐丢给它,大黑一抬嘴接住,吞下去之后还舔舔嘴巴。

见它像是喜欢的样子,顾兰时便给它捏了一块切好的,见大黑来者不拒,他笑着说:“行了,吃也吃了,快出去,小心等会儿油点子迸在你身上。”

大黑能听懂出去两个字,摇着尾巴撒娇,却见顾兰时没理会,只好转身走了。

油锅一热,顾兰时用长筷夹着豆腐一片片下锅炸,热油沸腾,锅里迅速冒气泡,发出响声。

他一个人在灶房忙,顾不上外面,好在有大黑看家。

等裴厌回来后,他刚把豆腐干炸好,用大盆盛着,用做配菜的话足够吃到年后。

见豆腐干热着,裴厌走进来时,他忙着把锅里的油盛出来腾不开手,笑着说:“捏一片沾点盐尝尝,香着呢。”

“嗯。”

裴厌按着他说的,捏一片站在旁边吃。

顾兰时一边忙一边说买豆腐时的事,裴厌不甚在意地开口:“若再讨嫌,寻个由头打赵家汉子一顿也就老实了。”

“也不是这个意思,大嫂都骂回去了,他们也不敢乱来。”

顾兰时笑着说完,又问道:“鱼买了?”

裴厌点点头:“买了五条,路过家里时,给了岳母一条,鲜鱼肉细嫩,待客时好用。”

顾兰时手上活不停,说道:“行,你歇歇,我现在做饭,等会儿吃完咱俩一起把鱼杀好,爹说下午杀猪,咱俩过去看看。”

案台上这么多豆腐,裴厌问道:“晌午吃什么?”

顾兰时笑道:“猪油煎豆腐,再打两个鸡蛋蒸豆腐块,两道菜足够吃了。”

他想了一下又说道:“等下午提了猪肉回来,明天剁点肉沫子蒸豆腐,出锅后淋点酱汁,香着呢,你要想吃豆腐干,我扒几片菘菜叶子,炒着吃个新鲜的。”

两天的菜都有了,听着就丰盛,裴厌笑了下,又捏了一片豆腐干撒盐吃。

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