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在云州一带,树龄愈高的茶树,所产的茶叶愈发凛冽高香,这片茶园透着些奇怪之处。
凭着你对茶的了解,可知这其中有什么缘故?”
萧庆之既是来赏冬的,也是顺手来帮朋友解决问题的,其实最重要最关键的事,还是和玉璧一道做这些。
这个确实,树龄高的茶树似乎在茶性上都会有些变化似的,更高香甘醇一些,余家的茶园看上去管理得不错,土质和空气、降雨之类的看起来也很正常:“这是江州一带来的树种,母树是江州松山园的云母,我记得这个茶种叫云里青,宜作绿茶,也宜作青茶。
附近的茶园也有这样的情况吗,还是只有余家茶园才是这样?”
萧庆之侧目,只翻着茶树上下看看闻闻就把余家园的茶树树种说得分明,看来带她来这里来对了:“确实是云里青,倒没想到竟是松山园云母的种。
京郊有四大茶园,其他茶园都没有这样的情况,只是余家茶园例外。”
“一时半会儿也找不出原因来,我得再看看。”
玉璧沿着一阶一阶呈台阶式往上的茶园,大约是一千五六百米的海拔,已经可以算高山茶了。
加上这时的空气和土壤都没有受到污染,雨露也都相对干净,滋味应该是很不错的。
看一圈下来,玉璧觉得不太可能是天气土壤和雨水的问题,管理上也安排得很好。
玉璧下意识地一路走一路拔嫩叶往嘴里尝,她现在看到茶就忍不住往嘴里塞,不往干的还是鲜的。
萧庆之一直在她左右,不时地说一两句话,倒也显得不是那么烦人了。
“咦……侯爷,余家茶园,不,在还是御茶园的时候,可曾引种过什么其他树种么?”
玉璧忽然问道。
“这事我记得,在余家接手茶园的两年多前,因为天气干旱的缘故枯死不少茶树,那年秋初茶园从江州引种了千余株十龄左右的云里青来。”
萧庆之答道。
点点头,玉璧摊开手,掌心躺着几片嫩茶叶,她又拈了一片尝,然后把手掌伸到萧庆之面前:“侯爷,你也尝尝,仔细尝,看看有什么不同。”
从那嫩生生的手掌心里拈起一芽一叶,萧庆之嚼在嘴里只觉得一片暖香醉人,压根没尝出什么来,只有一股清香从喉咙滑到肺腑间。
不要误会,不是茶叶的,而是萧庆之臆想出来的,属于玉璧的芬芳。
“我没尝出什么不一样来。”
“那就怪不得这么多年没人察觉了,这不是云母,甚至不是云里青,是和云里青很相近的树种。
但不应该是产自江州一带,而像是云州的茶,云州除却普洱,除却红茶也有绿茶,只是绿茶名不显。
这是云州云屏,母树已不可考,云屏从前作绿茶用,后来则用来做花茶原胚。
云屏的香气味都很淡,要是不细尝和云母的粟香差不多,但其实云屏回口是花香气,味道上也有略微的区别。”
玉璧说完又拈起一片正宗的云里青树种茶叶尝了尝,云母鲜茶更苦一点,云屏要淡一点。
“云母是云里青最好的母树,陛下该后悔了。”
不厚道的臣子大感欢乐。
更让他欢乐的是,玉璧就压根没察觉她快扑进他怀里了么……
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