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第1章（第3页）

他不是我同学的爸爸那样，拿公事包上班一族。

他的工资时间不定，即是硕，二十四小时都很忙。

我们的卤水鹅人人吃着都赞不绝口。

每逢过年过节，非得预定。

平日挤在巷子的客人，坐满店内外，桌子椅子乱碰，人人一身油烟热汗，做到午夜也不能收炉。

最初，爸爸每天清晨到街市挑拣两个月大七八斤重的肥鹅，大概四十至五十只。

……后来，他间中会上大陆入货，说是更便宜，鹅也肥实滑嫩些。

……

他上去次数多了。

据说他在汕头那边，另外有了女人。

‐‐别人说他「包二奶」，凭良心说，我爸爸那么有男人味，女人都自动投诚。

附近好些街坊妇女就特别爱看他操刀斩鹅。

还嗲他：「阿养，多给我一袋卤汁。

」

「好」，他笑：「长卖长有!」

爸爸的名字不好听，是典型的泥土气息。

他唤「谢养」，取「天生天养」。

但也真是天意，他无病痛，胸膛宽大。

斩鹅时又快又准，连黑鹰纹身也油汪汪地展翅预飞。

2　　孔武有力的大男人生就一张孩儿笑脸。

女人不免发挥母性。

对于同姓来向自己男人搭讪，我妈再不高兴，也没多话，反而我很讨厌那些丑八怪。

想捉一只蟑螂放进去吓唬他们。

妈妈其实也长得漂亮。

她从前时大丸百货公司的售货员，追求的人很多。

但她骄傲、执着、有主见。

她知道自己要什么。

‐‐她只是逃不过命运的安排才遇上我爸爸的。

当她还是一个少女，某次她去游泳，没到中途忽然抽经，几乎溺毙。

同行的女同事气力不足，幸得杀出个强壮的男人把她托上岸去。

不但救了她，还同她按摩小腿，近半个小时。