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二十八章 药膳方子（第1页）

其实以凤奶奶的财力，她顿顿吃肉也没关系。

可是她的厨艺实在是太烂了。

根本没办法把肉做的好吃。

“好，今晚一定吃肉。”

沈言心笑眯眯的结果凤奶奶手中的五花肉。

有茄子有韭菜，还有肉！

这三个凑在一起，可以做一道前世凤奶奶很喜欢的炸食茄盒。

凤奶奶是首都人，童年记忆中就有这道炸茄盒。

当年沈言心为了学到正宗的炸茄盒，还特地去跟北方的厨子学了两天。

只是这里的调味品太少，做出的味道肯定大打折扣。

沈言心把肉剁成肉泥，把韭菜切成小碎丁，与肉馅混合在一起，稍微加了一点盐调味。

然后她就把馅料填进切好的茄子中，整块茄子裹上面糊，小心翼翼的放在油锅里炸。

别看凤奶奶不会做饭，油她可买了一大桶。

沈言心手脚麻利，不一会就炸出了三锅。

光有炸茄盒太单调，沈言心又精心挑选了一块瘦肉，切成条裹上面糊开始炸酥肉。

她炸的酥肉，外酥里嫩，一咬一口鲜香四溢的肉汁。

不一会一锅酥肉出锅，沈言心在肉上面撒上均匀的辣椒粉。

在融城生活的人，就没有不喜欢吃辣的。

做完这些，沈言心把剩余的茄子，肉

沫还有鸡蛋，混着面粉做了一锅香喷喷的疙瘩汤。

这些菜在后世，只能算不是很丰盛的家常菜。

但是在这个年代，可都是过年都吃不上的好东该站采集不完全，请百度搜索格！

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