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这时候得到的淀粉是湿淀粉。
得到纯净的湿淀粉后,加入适量的开水快搅拌成半透明的淀粉糊,然后就到了关键时候——漏粉。
漏粉就是把淀粉糊变成粉条的形状,6沉玉买了专门的漏勺,工人需要一手端着盛满淀粉糊的漏瓢,另一只手有节奏地轻轻捶打淀粉糊,让淀粉糊通过小孔漏入沸水锅中。
淀粉糊一遇到沸水,瞬间凝固成型,变成一根根半透明的粉条。
这时候,守在锅边的其他工人就要用长筷子将熟透的粉条捞起,放入旁边的冷水缸中降温定型,然后捞出沥水,最后晒干就行了。
三天后,第一批粉条制成了。
当这批干粉条被收下来时,工人们都围了过来,好奇地看着干粉条。
“祭司大人,这东西硬邦邦的,真的能吃吗?”
有人忍不住问。
6沉玉笑了笑,没有说话,而是让人取了一些干粉条,用温水泡软后,和肉末一起做了一道蚂蚁上树。
“来,大家都尝尝。”
众人围了上去。
酱色的肉末粘在晶莹滑嫩的粉条上,翠绿的葱花点缀其间,看着就令人食欲大动。
一个胆大的年轻工人率先拿起一双筷子,夹起一撮粉条,吹了吹气,送入口中。
下一秒,他的眼睛猛地瞪大了!
粉条口感爽滑q弹,带着嚼劲,完美地吸收了肉末的咸香和汤汁的鲜美,是一种他从未体验过的奇妙口感!
“唔!
好吃!
太好吃了!”
含糊不清地赞叹着,手下筷子不停,又赶紧夹了一大口。
其他人见状,再也忍不住了,纷纷上前品尝。
“这口感,滑溜溜的!”
“粉条都是肉味,太香了!”
“没想到用土豆做出来的粉条居然这么好吃!”
“我一点都认不出来这是土豆。”
一大盆蚂蚁上树很快就被分食一空,连汤汁都没剩下。
成功制出粉条的消息很快传开,祭司大人还说了,粉条可以储存很久,食品加工厂的工人们干劲更足了。
大雪下了几天后,河边开始结冰,华夏部落的人都躲屋子里猫冬去了。
今年部落收获了棉花,靠纺织队一张张做被子不靠谱,所以6沉玉按人头了布和棉花,让人自己缝棉衣。
房子在建造的时候就都安排了火道,6沉玉经历过一次冬天,知道那有多冷,他们又有一座煤山,不缺燃料,所以房子设计的时候都设计了火道,这样冬天就不难熬了。
下了雪,祭司培训班也就开了起来。
在下雪前,各部落要报名参加的人就提前来到了华夏部落。
绿芽就是其中一个。
绿芽今年15岁,绿螺部落的人,同行的还有同部落的绿康,18岁。
绿螺部落是没有祭司的,当初日灼城的人四处肆虐的时候,绿螺部落的人急急忙忙就跑到了森林里躲了起来,侥幸躲开了日灼城。
等日灼城战败的消息传出来后,他们才又回到了部落。
后面,他们接待了一次华夏部落的人,得知了一个“招生”
信息。
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