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第62章（第1页）

香气蓦地弥散开来，让人猝不及防，先是酒香，接着就是不知多少层次多少滋味混杂在一起的浓香，直入心脾。

这气味简直就是一种诱惑，素波看着大家都露出恨不得立即上前打开坛子尝一尝时，才将荷叶完全揭下，拿出木勺分盛出来，只见汤浓色厚，名品荟萃，这就是“福寿全，我们江阴徐家的家传名菜！”

徐家哪里有这道菜，但是叔父早已经习惯于素波的精灵古怪，她不知又别出心裁做了新菜然后安到了徐家的食谱上，也不揭破，笑着请胶东王，“福寿双全，正是极好的喻意，王爷请！”

其实这个菜名还真不是素波自己杜撰的，佛跳墙本名就叫福寿全，这么多上等的食材，福寿当然都全了。

第46章忍辱负重

佛跳墙这道菜一经出现就引起轰动，很快声誉就传遍了大江南北，成为当之无愧的中华名肴，每每出现于名宴之上，自然有道理的。

眼下素波将几十种食材煨于一坛所做出的大菜香而不腻，各种材料的味道既相互渗透，味中有味，又有各自的特点，因为煨得久，十分软嫩可口。

胶东王到徐家的目的之一就是吃一顿饱饭，先前看到几碟子素菜时他是很伤心，冒着那么大的危险到了徐家，结果徐宁与何老夫子虽然有些才华，但也不至于惊才艳绝，而盼望的大餐却只有萝卜、豆芽、木耳、黄瓜，还个个清汤寡水的，让他后悔不迭，已经决定再不来徐家了。

当然这顿饭还是要吃了再走的。

然后就见到了一个大坛子抬了上来，胶东王着实被吓了一跳，接着他继续吃惊，因为从没闻过如此的香气，没吃过如此的美味。

他竭力控制着自己要慢些，但还是忍不住一样样地把各种的好东西不停地送到嘴里：鸽子蛋真好吃；鲍鱼真好吃；就连他平时最讨厌的鹿筋也溶入了那么多的鲜味，变得好吃极了……

这时候送来的一盘大馒头便也恰到好处了，如此丰富多彩的菜最适合配的就是最简单的馒头，质朴的面香将醇厚的菜肴提到了一个更高的水平，无以伦比。

这一次到徐家来真是不虚此行呀！

冬天日短，饭后没多久胶东王便提出告辞了。

素波一向坐在摇摇晃晃的车子里就爱打瞌睡，才有点迷糊，就听留福问：“王妃，徐家的厨娘手艺这么好，你怎么没有将她带到王府呢？”

贵女出嫁时通常都不只带着随身丫头，还可以带着奶娘、厨娘等等用惯了的下人。

如果王妃把这个厨娘带到王府里，王爷和自己岂不是经常能享受到口福了。

何老太太其实也向素波说过的，但是当时徐家的情形肯定没有那么多下人可带，而新招来的人她又不放心，因此只让福儿和寿儿跟了过去。

其实老太太自己原打算也到王府里帮素波些日子的，但是素波坚决地反对掉了，老太太可是个精明人，万一不小心发现了胶东王的实情，自己就难办了。

此时素波听出了留福语气里的遗憾，知道他应该希望有这么一个手艺高超的厨娘，心里一转便生出主意，“其实今天的菜是我亲手做的，因为家里的厨娘因为犯了错被何老太太赶走了。”

原本留福不过是随意打听打听，但他此时却警觉了，便继续若无其是地问：“我瞧着何老太太很和善的，厨娘犯了什么错被赶走了？”

“其实就是小事，只不过犯了老太太的忌讳。”

素波就笑道：“说起来还是因为王爷到我们家呢，何老太太十分用心，膳食上小心又小心，偏厨娘没招呼一声就悄悄向汤里加了些祖传的调料。”

“什么！”

留福吓得脸都变了色，“什么调料？”