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酒烧驴肉(第3页)

第二天早上,姜锦又撞见了那红衣美人,对方似乎情绪不是很高,手里提着一包肉,很沮丧的准备扔掉。

姜锦最看不过浪费粮食了,虽然知道对方有钱任性,还是忍不住道,“姑娘,这样的天气,烧驴肉隔了一夜也没什么问题的。”

晚上的气温都到零下了,这样的秘制烧驴肉一般都是放了很多中药和调料,又重味儿浓酱,放个三五日是不会坏的。

照那王家的说法,能放七八天也不坏呢。

“我不是觉得这肉坏了才不吃的。”

红衣美人有些小委屈的道,“我昨儿把烧酒打翻了,这肉一股儿酒味,吃不得了,我也心疼着呢。”

“原来是这个原因。”

姜锦笑,“这有什么难的,做个酒烧驴肉得了。”

红衣美人摊了摊手,“我不会做饭啊。”

姜锦会啊,她也是一时忍不住手痒,也确实是觉得可惜,与那红衣美人说了,便拿了那被烧酒浸了的驴肉去了后厨,问人要了个小灶,刷洗干净,把驴肉切块,焖子也放入锅中,上锅小火焖煮。

姜锦本来心里还是有些忐忑的,她只做过酒烧五花肉,倒没有做过酒烧驴肉。

不想做出来的驴肉成品好的出乎她预料,真个是肌红脂润,酱香里微带酒香。

热腾腾的驴肉夹在火烧里,咬一口就丰沛的肉汁肉香。

而且这菜不仅与烧饼很搭配,与米饭也极其搭配,白米饭与酱红色的烧驴肉酱汁混合在一起,吃一口肉香与米香在口中蔓延开来,味道实在是美妙。

姜锦尝过后,用大海碗盛了一大碗端出来,颇有几分意气风发。

“做好了,尝尝吧。”

红衣美人尝了尝,然后眼睛就亮了起来,以一种简直是不可以思议的速度吃掉了。

姜锦一面惊讶她如何能够不掀面纱还保证那边快的用餐速度,一面笑道,“慢慢吃,锅里还有呢。”

然后,姜锦就见这红衣美人去了厨房,接着,把整个锅给端了出来。

那灶虽然是小灶,可是那锅也不小,足有一尺半,而且可是结结实实的铸铁锅,怎么也要有十几斤,加上里面的驴肉,也有二十斤上。

周围的人都一脸震惊,倒是姜锦被震了一下,又觉得是意料之内了——这位昨儿就在她面前展示过过人的力气了。

不过看这位姑娘吃的欢实,姜锦心里还是挺高兴的,与那姑娘说了一声,便要出门。

那红衣美人犹豫了一下,放下筷子,从袖中扔了个令牌出来,“收好了。”

姜锦接着一看,上好乌檀木的一个令牌,精雕细琢,上面单书一个殷字。

她还不解,陈叔脸色已经变了,张口要说话,不想那红衣美人摆了摆手,指了指众人。

陈叔便闭了嘴,拉着姜锦往外走,姜锦也不是那等不知眼色的,等走出客栈好远才开口询问。

“那红衣姑娘到底是什么身份?陈叔你一副噤若寒蝉的样子?”

陈叔左右看了一下,方才小声道,“前日里你也听那位于公子提起武林第一美人了吧,这红衣姑娘就是飞虹仙子,她的武功可比雪练刀高多了,三个我绑在一道儿也不是她一手之敌。”

“这么厉害?!”

陈叔点头,声音更低了一点,“而且她的脾气,也是比较随性的,看你喜欢,令牌都送你,不喜欢了,随手剁了个把长眼的也难说。”

陈叔还是没有把昨晚上闻到隐约的血腥味告诉姜锦,一方面怕吓到她,一方面这飞虹仙子还在当地,还是少说她闲话为妙。

姜锦点了点头,也没追问,倒是想起另一件事来,问他,“这令牌是什么?”

“这倒是好东西。”

陈叔有些羡慕的看着姜锦手里的令牌,道,“有这令牌,她可以帮你出一次手。”

姜锦哦了一声,看来她这次出手是赚了啊,做顿饭换个武林高手出手什么的,听起来就很高大上啊。

不过说真的,她也没什么需要出手的地方,看来收藏意义还是大过使用意义的。

她把这令牌塞到随身的荷包里,就高高兴兴的去买东西了。

河间还是有些特产的,王家老店的驴肉不说,连肉冻一起,封在酒坛子里,这个天气,估计能放一个多月,严家正好有人要进京,可以帮忙捎带着。

除了驴肉之外,当地的栗子也不错,还有一种醉枣,姜锦吃了也觉得挺喜欢的,零零总总的买了些。

柳叶哪里自然是不能少的,严六也送一份吧,虽然她不缺这个,还有孙老大夫处,也要送一份,七皇子处……

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