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工艺,于是普通奶茶变成了港式丝袜奶茶。
宝岛那边,人们在奶茶中加入了地方小吃“粉圆”
,于是珍珠奶茶诞生了。
接着相继传入内地。
奶茶发展到现在,但凡大点的城市街头,特别是各种学校附近,总能看到这样一种盛况:
一间狭小破旧的门面前围着七八个学生,店里时不时飘来甜腻的香气。
然而这种奶茶其实很不健康,大部分都是开水冲粉泡出来的,和果珍、高乐高没什么区别。
也因此引发出了诸多问题。
近年来各路媒体开始集体攻击奶茶行业,“不含奶”
、“奶精”
、“橡胶珍珠”
、“添加剂”
、“化学原料”
等词汇,充斥了报纸版面。
可以说当下的奶茶行业正面临着巨大危机。
然后明年还有一场波及全世界的金融危机。
这也让李丘泽明白,为什么他刚查到的一些奶茶品牌,记忆中完全没有印象。
市场是一个巨大的网筛,那些不符合市场需求的,无法顺应时代的,终将被过滤出去。
市场需要奶茶吗?
需要。
因为年轻人喜欢,有些甚至离不开,对它又爱又胖。
而了解内情的长者们却在集体抵制它,告诫年轻人不要喝,对他们的身体百害而无一益。
在这样的时代背景下,市场迫切需要那种不再荼毒我们的年轻人,却又能满足年轻人诉求的新的饮品出现。
某种程度上讲,咖啡算是一种,星巴克在这种时代背景下,显然获益良多。
李丘泽觉得此时进入奶茶行业刚刚好。
——
PS:感谢“大陆向往海洋”
、“无奈亦无知”
两位朋友的百赏。
感谢“沉默的咪啪”
、字母哥776、字母哥485、字母哥356几位朋友的月票。
话说大家可以改下昵称啊。
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