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第100章（第1页）

江柔先用做饺子的方法，包了一个胖嘟嘟的饺子。

然后一手拿着饺子，另一手从饺子半圆形的边缘，用拇指的指腹将边缘往里推，推出一个个大小均匀的小褶子。

那些小褶子，就像是花边一样，围了一圈。

又精致，又好看。

一个清明粿子就完成了~【配图】

第71章去军营里送饭

江柔手快，一口气做了三十个多个清明粿子。

周小川和周小花也干劲十足，不停搓着小青团，虽然大小不一，但是越来越好看了。

正当母子三人忙碌的时候。

隔壁屋子的赵桂芬，敲了敲门走进了他们家院子。

“柔妹子，做什么好吃的呢？我在隔壁老早就闻到你家传出来的香味了，可把我馋的啊……你都不知道我在家里忍了多久，实在是忍不住了，我才过来的……快给我看看，快给我看看！

你们到底捣鼓什么好东西呢？”

赵桂芬还是那样风风火火的性格。

一进门就跟倒豆子一样，那心里想的话，一股脑的都说了出来，绝对不藏私。

然后她眼睛那么一转，就看到了已经被装的满满的竹筛子。

竹筛子上，有着一个个青团，整整齐齐的摆放在一起。

还有漂亮精致清明粿子，胖嘟嘟的就像是月亮，也整齐的排列着。

江柔还在每个青团的下面，垫了一张紫苏叶子。

这样青团就不会跟竹筛子黏在一起，可以轻轻松松的拿起来。

江柔搓了搓手，站起来跟赵桂芬招呼，“桂芬姐。”

赵桂芬此时此刻，已经被眼前的景象给震惊了。

这也就是一上午的时间，江柔竟然一口气做了这么多，而且……而且……而且……

“这是个啥玩意啊？”

赵桂芬看着青绿色，小圆球一样的东西，看得啧啧称奇。

她是一个地地道道的北方人，来了南方后，又直接上了海岛，都没机会了解南方的风土人情。

对于从闭塞小村子里出来的赵桂芬，对眼前的事物一无所知。

那叫一个新奇震惊。

江柔不觉得赵桂芬是无知，纯粹是国土面积太大，南北差异也大，大家的饮食习惯不一样，是很正常的事情。

江柔介绍道，“桂芬姐，这个圆的叫做青团，像饺子一样的，是清明粿子。”

“青团？清明粿子？”

赵桂芬震惊的瞪大了眼睛，“这么绿……这是能吃的东西？”

满是艾草汁液的面团，看着青绿色，跟一般的食物非常不同。

赵桂芬才如此费解。

“是能吃的，跟蒸包子一样，上火蒸个十五分钟，就能吃了。

这个绿色，用的是鼠曲草和艾草的汁液……里面的内馅是咸菜笋丁……“

江柔仔仔细细的，将做青团所需要的原料，以及制作方法，都讲了一遍。

她声音清亮，语调温和，说话的时候不紧不慢，听得赵桂芬连连点头。

江柔又道，“桂芬姐，我已经做得差不多了，就要上锅蒸了，你要不要尝一个？”