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翌日,熹微的晨光似轻柔的金纱,悠悠铺洒在洛阳城的大街小巷。
青石板路仿若刚从夜的怀抱中苏醒,石板上的夜露凝聚成晶莹水珠,在微光里闪烁着细碎光芒,恰似洒落一地的碎钻。
早点摊前,蒸笼中腾起滚滚白雾,那白雾似灵动的仙子,与初升朝阳相互嬉戏、缠绵交织。
葱油饼的焦香与胡辣汤的浓郁辛辣,如无形的丝线,丝丝缕缕钻进路人鼻腔,瞬间勾起腹中馋虫,让人馋涎欲滴。
项御身着一袭轻便的黑色劲装,腰间系着镶嵌美玉的腰带,越发衬得他身姿笔挺,宛如苍松。
他早早便候在金素妍营帐前,手中紧攥着一张皱巴巴的羊皮纸,其上密密麻麻标记着洛阳城的美食去处。
为筹备这场美食之旅,昨夜他特意找来几位当地老兵,围坐在篝火旁,老兵们一边大口嚼着干粮,一边眉飞色舞地讲述着城内地道美食摊位的位置。
项御在一旁专注聆听,不时提出疑问,还让樊东等人帮忙绘制路线图。
此刻,他站在营帐外,眼神中满是期待,脚尖时不时踮起,脖子伸得老长,朝着营帐内张望,连铠甲上的金属扣都随着他焦急的动作轻轻碰撞,发出清脆悦耳的“叮叮”
声。
不多时,营帐门帘被轻轻挑起,金素妍恰似一朵娇艳绽放的迎春花,身姿轻盈地迈出脚步。
她身着鹅黄色襦裙,裙摆绣着细密海棠花纹,每走一步,海棠花便仿若在微风中摇曳生姿,若隐若现。
发间一支精巧银步摇,步摇上垂着的珍珠随她动作轻轻晃动,在晨光映照下折射出柔和光晕,宛如闪烁的星辰。
她嘴角含笑,眉眼弯弯,恰似夜空中那弯弯月牙,明亮而动人,轻声问道:“太子殿下今日又要带我去探寻什么惊喜?”
项御的耳朵瞬间微微泛红,喉结不自觉滚动一下,扬起手中羊皮纸,声音不自觉拔高:“都说洛阳美食甲天下,今日便带你吃遍大街小巷!”
话刚出口,他便惊觉自己的急切,慌忙低下头,试图掩饰那泛红的耳尖,心里暗自懊恼自己这般失态。
二人并肩走进熙熙攘攘的南市,狭窄街道不过两丈宽,却被往来行人、商贩挤得水泄不通。
街道两侧店铺的幌子在微风中肆意翻卷,丝绸庄内,五彩锦缎在风中轻轻飘动,仿若绚丽云霞;铁匠铺里,兵刃闪烁寒光,打铁声“叮叮当当”
,与人们的谈笑声交织回荡;胭脂店内,浓郁香粉气息弥漫开来,引得不少女子驻足挑选。
此起彼伏的吆喝声、讨价还价声,共同编织出一幅热闹非凡的市井长卷。
刚转过街角,一阵醇厚鲜香扑鼻而来,瞬间勾住金素妍的脚步。
那香气中,裹挟着肉的醇厚、萝卜的清甜,还有一丝若有若无的胡椒辛香,在鼻腔中瞬间炸开,令人垂涎三尺。
“这是洛阳水席的牡丹燕菜!”
项御眼睛瞬间亮如星辰,迫不及待拉住金素妍的衣袖,朝着一家挂着“百年水席”
匾额的老店奔去。
店内,青砖铺就的地面散发着古朴气息,木梁上悬着几盏油纸灯笼,昏黄光晕柔和地洒在店内每个角落。
七八张八仙桌前坐满食客,有人大口吃着美食,有人高声谈论趣事,筷子与瓷碗的碰撞声、谈笑声此起彼伏,交织成一曲充满烟火气的乐章。
后厨传来“哒哒”
的切菜声,节奏明快而富有韵律。
掌勺师傅手持薄如蝉翼的厨刀,身姿沉稳,眼神专注,白萝卜在他手中仿佛被赋予生命。
他刀法利落,每一刀切下,萝卜丝都细如发丝,手法娴熟得如同在纸上作画。
切好的萝卜丝均匀裹上一层淀粉,随后被轻轻放入蒸笼。
不消片刻,热气腾腾的萝卜丝出锅,再浇上用老母鸡、排骨精心熬制整整六个时辰的高汤,那高汤色泽浓郁,香气扑鼻。
最后,师傅用火腿丝、香菇丝巧妙点缀成牡丹模样,一朵栩栩如生的雪白“牡丹”
便绽放在琥珀色汤汁里,花瓣层层叠叠,连花蕊都细致入微,令人惊叹不已。