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真香（第3页）

所以他选择的烹饪手法不是烧烤炖炸煮，而是生腌。

直接用生腌的料汁，稍微浸泡那么半个小时，鱼肉会裹上一层酸辣的汁料。

是好吃的，但是无法发挥熔岩鱼的特性。

王超雄不知道什么叫做火元素的口感。

他只是尝出了这鱼肉吃在嘴里咬开的瞬间有一种很温暖，很热烫，舌尖上隐约有无数热点在弹跳，如同跳跳糖一般。

直接用生腌的料汁，未免辜负了咬开时的感觉和后劲。

他从校园卡内拿出自己的小铁锅，在一堆调料中选择了油、花椒、八角，魔鬼辣椒以及一包未开封的小米酸辣泡汁，还有一捆嫩生菜。

这生菜是王超雄自己研究的新品种，在校园系统的辅助下，不仅保留了生菜原本脆爽解腻的口感，叶片还增加了属于藜蒿的某种野菜香气。

起锅烧油，热油爆香。

在高油温的作用下，伴着花椒和八角一起翻滚的魔鬼辣椒爆发出了一股极其呛人的味道。

王超雄简单翻炒了一番，迅速出锅。

他将小米酸辣泡椒料汁倒了出来，将小米椒用筷子挑出来，趁着油温扔了进去。

熔岩鱼切片以后，倒入冰冷的泡椒料汁里，裹上第1层底料的风味。

王超雄端着一锅爆香的辣椒油，招呼几人赶紧扇风冷却。

特安尔鼻子抽动，被熏的连连打了几个喷嚏。

呼吸之间都有着那股呛香的油辣椒味。

很难闻的味道，闻得难受。

但是不知道为什么，明明觉得自己只是有些馋，并不饿的特安尔，竟然被这个味道勾动了食欲，好像肚子瞬间饿的咕咕叫了。

油彻底冷却就会凝固，浮上一层油壳。

王超雄只是在等油温稍微温一点。

试了试现在的温度正好处于一个即将凝固，而又还没有凝固的微温时，王超雄将泡了有一会儿的鱼肉捞了出来，往成酱体状的油锅里转了一圈，再夹出来时，鱼肉裹满了浓厚的辣椒香油。

三人：馋馋，饿饿，饭饭。

特安尔：好像有点好吃…

王超雄先尝了一口，然后仰头露出了极其享受的表情。

他舔动嘴唇，不放过任何一丝酱料。

手臂一张，全宿舍最好的大厨宣布开饭！

三人欢呼一声，拿起宫霁用刀削小木枝削出的粗糙筷子，迫不及待的夹肉开吃。

苏知格有些期待的将鱼肉放进口中的那一刻，他的大脑轰的一下炸开。

和特安尔形容的口感那样，鱼皮焦香酥脆，又带点韧性，鱼肉入口即化儿，里面的稍微一咬就爆开。

经过王超雄的烹饪之后，现在鱼皮最外面的一层，微微的有些被泡软，像是油炸的豆腐皮吸满了汤汁，辣意带着一点点酸味蔓延开，迅速占领口腔。

外层入口即化的鱼肉也是换了一种感觉，带着魔鬼辣椒的油香，豪横的掠夺着每一个味蕾，香辣辣香，麻酥鲜弹！

再往下一咬，随着丰富的火元素的爆发，将口中的所有味道推向了高潮，舌尖迅速升温，微量火元素的温柔表现居然巧妙中和了过度辣味带来的痛意。

于是整个口腔从高温地狱转变成了温度稍微高一点的温泉，熔岩鱼肉在舌尖跳跃，旋转，整个身子都暖和起来了。

如果说有什么美中不足的地方，那大约就是用辣椒油去裹鱼肉，在香味退却后，还是稍微有些腻。

王超雄微微一笑，看大家都连吃了好几块才停下筷子，他一指旁边拿出来的藜蒿版生菜：“包着吃，更丰富的口感，更清爽的味道。”

笛闲夹了一块给特安尔，然后特安尔就挤开他，学着三个人的样子，用削皮树枝在锅里捞着肉吃。

一屁股坐到地上的笛闲，懵逼看着自己的车翘着车屁股上桌吃饭：“你不是说好死外面都不吃的吗？”

特安尔:“真香。”