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第150章（第1页）

早上的散伙饭是老妈亲手包的饺子，内蒙的豆子和湖北的小米，是第一次看到河南人吃的饺子，但并不是自己一直看到的那种&ldo;贝壳&rdo;一样的形状，因为它的形状像一个&ldo;元宝&rdo;。

&ldo;宝宝，这个是饺子吗？&rdo;周米问

&ldo;啊，没错，饺子！

&rdo;吕方说

&ldo;可我看到的饺子好像不是这样的？&rdo;

&ldo;哈哈，我看到的饺子可一直都是这样的！

&rdo;

&ldo;呵呵，我知道了小米，你们那儿的饺子是一张圆皮，中间放点馅儿，两边一捏就成了！

&rdo;豆子接了一句

&ldo;对呀，对呀，但是这种饺子更好看，中间鼓鼓的，有两个耳朵，很可爱，像个元宝！

&rdo;周米说

&ldo;我们这儿的饺子，不单要好吃，还得好看，这种饺子才是正宗的河南饺子！

你们那种饺子我们这里也有，叫&ldo;扁食&rdo;，其实里面是一样的，只是外观不同而已，我们的饺子有视觉效果，会给你一个好心情，让你吃起来心情也更舒服！

&rdo;吕方说

&ldo;我记得有个很早的电视，好像就是在河南拍的，那个电视里经常会有一首儿歌，好像是&ldo;荠荠菜，包扁食，不给小妮儿一呀一点吃，小妮儿给我挤呀挤挤眼儿，我给小妮儿拨了一点点儿。

&rdo;豆子挥着筷子唱上了

&ldo;哇，你们学文物的不会连这个也研究吧，你说的是《南阳大会战》吧，那里确实有这个儿歌，我在南阳长大，我知道有这么一首歌，电视里有个解放军，老是想吃他妈给他做的饺子。

&rdo;吕方有点吃惊

&ldo;这个我也知道，里面的主题歌我也会唱，

一片白云系着一片恋情，

一丛野花簇拥一脸笑容，

昨夜的硝烟已经散尽，

挂在草尖的泪珠儿还在滚动，还在滚动，

啊！

青山告诉我，

啊！

白河告诉我&rdo;挥着筷子，周米也开始唱了

&ldo;我的个天，你们两个真的是牛，这些我都快不记得了，你们居然还能唱&rdo;吕方真的吃惊了

&ldo;饺子不单是一种食物，里面还有很多中国文化元素，饺子意寓&ldo;交子&rdo;，新年旧年，交在子时，所以中国北方大年三十儿那天贴了春联儿，一定要煮饺子，饺子要熟时才能放鞭炮，放了鞭炮后才能吃，这才叫过年。

还有就是冬至，我们这里叫&ldo;正冬&rdo;，那天一定要吃饺子，因为民语说&ldo;冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管&rdo;，就是说那天要是没吃饺子，耳朵会被冻掉。