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[举手,我还想柚子兄不同意连麦,抽我,没想到二十二分之一的可能都轮不到我(大哭)]
祁衿言向来不管评论区说什么,开始在冰箱挑拣食材。
“灌汤包跟普通包子的不同之处在于需要加入猪皮冻,皮包有韧劲,一口咬下去满口汤汁。”
猪皮洗净,下锅煮三分钟,捞出来刮毛和表面油脂,随后冷水下锅,放入葱姜料酒等持续煮两三个小时。
如果是穿越前,没四个小时做不了灌汤包,但科技改变时代,三个小时被压缩到十五分钟。
直播间的观众看着她料理猪皮,没吃早餐的胃隐隐作呕,对加入猪皮冻的灌汤包不仅不期待,还有点反感。
煮好的猪皮过滤出渣,留下发白的水装碗放冰箱凝固。
接下来的皮和肉馅跟昨天做馄饨差不多,祁衿言言简意赅概括,手上动作飞快,最后将凝固的皮冻搅碎跟肉馅混合,加入料油锁水。
观众一开始还在抱怨煮猪皮气味不好闻,结果没过多久,一个个白胖的小包子在祁衿言手中成型,整齐的摆放在蒸笼中。
女孩嗓音清脆:“做好了,大火蒸十五分钟就能吃了!”
观众们:“???”
魔法?
第18章018
肖邺不是Q678星的原住民,他受够了大星球的九九七,不在沉默中灭亡,就在沉默中爆发。
在一次领导无视他休息时间大半夜打电话之后的第二天,肖邺掀翻了领导的办公桌,冷酷排下辞职申请,扭头离开。
小有存款的他决定对自己好点。
他辞了工作,找了偏远星球旅游,在美食直播间买下三块钱一个的灌汤包--
肖邺起床洗漱,头脑清醒地坐在床上发呆,自己是不是太草率了点?辛辛苦苦赚的血汗钱就这么挥霍,好像有点心疼。
如果他在直播间喊主播退货,会不会被拒绝啊?
肖邺之所以被领导压榨那么长时间不反抗,原因是他是个社恐,能干活绝不哔哔那类人。
不过没等他做出决定,酒店的房门就被敲响了。
“您好,外卖!”
肖邺开了门接过来,正襟危坐盯着面前平平无奇的塑料袋,决定若是味道不好,他就要取关拉黑那个小主播。
袋子款式其貌不扬,颜色是不透明的红,很像垃圾袋。
里面有个封得严严实实的便当盒,肖邺家里也有一个,是刚步入社会为了在公司解决午饭买的,就冲着这个盒子,路费已经赚回来了。
肖邺心情好上许多,随着开盖的动作,一股霸道的香味溢散出来,原本不饿的肖邺顿时觉得肚子饿得咕咕叫。
小女孩巴掌大的灌汤包被他一口吞下,牙齿轻磕在微韧的面皮上略一用力,鲜美的汤汁瞬间充斥整个口腔,好吃得几乎要将舌头都给咽下去。
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