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第7章（第2页）

说完在李舀的安排下，整个后厨又开始忙碌起来。

见他人忙起来雍月则开始静下思考，据她所知盐的主要成分氯化钠比硫酸钠、硫酸镁、氯化镁等这些物质的溶解点低，同时溶在水中遇热蒸发时，氯化钠会先饱和结晶析出，其余的杂质溶解度较高，会迟一些析出。

同理可得将粗盐水烧开后，锅边最先结出的晶体便是比较纯净的氯化钠晶体，也就是我们所谓的精盐。

依照着雍月的想法，将粗盐块溶化在热水中继续沸煮，不久锅边便真的析出不少晶体。

在外面的大家还在热火朝天的分食面条时，雍月便在李舀惊异的目光下得到了一小碗雪白的精盐。

嗯，因为雍月还是个宝宝，所以负责将锅边白色晶体刮出来的人是橱役领队李舀。

“好了，这些差不多就够了，”

目测李舀刮下差不多小半碗的精盐后，雍月便抬手制止了他继续下去的动作，“接下来你就用这个盐，给我再做一碗面条，过程要跟之前的一样。”

“这这这……这是盐！”

听雍月介绍说碗中他刚刮下来的白色晶体是盐，做了几十年厨子的李舀当时就懵了，下意识的碾了一点放在嘴里，随即瞪大眼，“咸的，咸的！

？这真的是盐，而且还不苦！”

已经快饿疯了的雍月可不管李舀有多震惊，还是个宝宝的她现在只想吃碗面，现在吃面！

“行了，别大惊小怪的啦，赶紧去做饭！

我要吃面！”

饿到快炸毛的雍月跳起来踩了发呆的李舀一脚，这才让对方反应过来，急急忙忙的再次做起刀削面。

一样的手法，一样的方式，唯一不一样的就是调料盐的改进。

终于将这碗正常的刀削面放进嘴里，雍月不禁流下了感动的泪水，是这个味道，就是这个味道！

我真是太不容易了，终于吃到了味道正确的食物！

之后，一碗面下肚吃饱了的雍月被同样吃饱的春雁乖乖的抱走了。

而另一边在雍月离开不久，早已察觉后厨有异的蒙管事叫住了李橱役，两人在私下交谈一番后下令恐吓禁止后厨众人将此事泄露，违者将以叛国罪论处，余下的精盐亦被蒙管事尽数带走处理。

第4章大秦春耕

自打石磨和精盐的事后，雍月便跟后院的蒙管事和李管事混熟了。

李管事就是之前的李橱役，原先就是橱役领头的他在做出不再苦涩的菜肴后，就被凤心大悦的赵太后提到了管事的位置。

在被封赏时李橱役本想跟赵太后多说两句，解释菜肴不苦的原因不在于他的手艺而是因为盐，却被一旁的嫪毐打断随便找了个借口撵出去。

据打听说，似乎是怕李橱役通过厨艺争宠什么的……

就很难评……

嫪毐要是知道真相跟雍月有关估计得呕死，白白少了个邀功的机会。

不久知道此事的雍月则私下跟李管事表示，既然这次没说以后也别说了，就当菜肴不苦是李管事手艺好的原因得了。

反正她是不想将精盐这件事告诉嫪毐的，之前是不知道，现在知道自己的真实身份和嫪毐将来会做的事后，鬼才会支持他呢！