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第170章 敕封（第3页）

他放下茶壶，拍了拍手，“今日中秋佳节，下官特意准备了几样月饼，请大人品尝。”

两名侍女捧着红漆食盒款款而来。

食盒打开时，一股混合着坚果与蜜糖的香气顿时弥漫开来。

“这是……”

刘侍郎的目光被食盒中金黄色的圆饼吸引。

“月饼。”

夏淮安示意侍女将食盒放在石桌上，“下官命人做了五种口味，请大人赏鉴。”

他拿起一块表皮印着精致花纹的月饼，轻轻掰开，露出里面暗红色的馅料：“这是豆沙月饼，用巴州特产的赤小豆制成。

豆子先浸泡一夜，去皮蒸熟，再用石臼捣成泥，加入红糖和桂花蜜炒制。”

刘侍郎接过半块，咬了一口，顿时眯起眼睛：“甜而不腻，豆香浓郁，这桂花蜜更是点睛之笔！”

“大人喜欢就好。”

夏淮安又指向另一块表皮泛着油光的月饼，“这是五仁月饼，内有核桃仁、杏仁、瓜子仁、芝麻和巴山特产的松子，用蜂蜜调和。”

刘侍郎尝了一口，坚果的香气在口中迸发，忍不住赞叹：“这松子……竟比京城的还要香脆！”

“巴山松树生长在海拔千米以上的悬崖峭壁，日照充足，松子自然饱满。”

夏淮安解释道，又拿起一块表皮雪白的月饼，“这是冰皮月饼，不用烤制，以糯米粉为皮，内馅是椰蓉和鲜奶。”

刘侍郎接过这块触手冰凉的月饼，轻轻咬下，顿时睁大了眼睛：“这口感……竟如雪般绵软！”

夏淮安笑道：“冰皮需用硝石所制的冰水冰镇，方能保持这般口感。”

他又指向最后两种月饼，“这是火腿月饼，选用巴州黑猪后腿，以秘制酱料腌制；这是蛋黄莲蓉月饼，咸蛋黄与莲蓉的搭配，咸甜相宜。”

刘侍郎每样都尝了一口，赞不绝口。

当他咬开蛋黄莲蓉月饼时，金黄色的蛋黄油缓缓流出，在月光下泛着诱人的光泽。

“妙极！”

刘侍郎拍案叫绝，“这蛋黄竟能保存得如此完好，口感沙糯，与莲蓉的甜润相得益彰！”

夏淮安拱手道：“大人若是喜欢，本官命人准备一百盒月饼，待大人回京复命时带上，作为手信赠给朝廷其他同僚。”

“多谢夏大人！”

刘侍郎起身行礼告谢。

夏淮安望着天上的明月，忽然轻声道：“刘大人，您说，这月亮是不是和京城看到的一样圆？”

刘侍郎愣了一下，随即笑道：“普天之下，共此一月。

自然是一样的。”

“是啊……”

夏淮安轻声一叹：“月亮是一样的，但赏月的人，命运各有不同。

刘大人，你我同朝为官，除了自身富贵之外，也当心怀天下，总有一日，要让这天下共婵娟之人，人人都能吃上月饼！”

刘侍郎眼中精光一闪，拱手郑重道：“夏大人这番肺腑之言，下官定当一字不差，原原本本奏明圣上！”