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第83章（第1页）

“以后我在这边开民宿的话，就一楼做餐厅，楼上做住宿。

到时候一定把窗户开得大大的。”

章千予畅想着，“要能看到外面的稻田。

节假日还要开特别套餐，就在稻田边边上摆桌子，看着晚霞，吹着风，吃当下时令菜。”

“套餐好啊。

从1人到30人都接。”

Monica接着她的话说，“不给点菜，Omakase式私房菜，老板准备什么，大家吃什么。

每周只做一桌，要想吃，得至少提前一个月预定。”

“这哪里是套餐？是霸王条款。”

乔邑说，“大家更喜欢人性化的服务。”

Monica不屑一顾，说：“做营销就只会说得好听……什么叫人性化服务？能点菜不算人性化，老板根据不同的人群专属定制，每个人都有专属体验，才是真正的人性化服务。”

俩人语气都很平静，但言辞完全是往对方逻辑最薄弱的地方戳，还要附带一点职业鄙视。

章千予有时候夹在中间，都想揍乔邑一顿。

明明是他想跟Monica缓和关系，却还总夹枪带棒。

要想他们好好相处，还任重而道远。

……

现捉的鸭子炖汤，耗时费力，他们等了许久才吃上。

但鸭汤的鲜美，完全值得等待。

服务员直接把大砂锅端到桌上，打开盖子，浓郁的香气就随着热气一起奔涌而出。

鸭子没有切块，服务员用叉子和勺子拆成小块，搅进汤里，就可以吃了。

鸭汤虽是肉汤，但是不需要任何解腻的东西，一直喝也都觉得鲜美。

鸭肉软烂，肉香醇厚。

脂肪层不厚，入口外皮就会化开来。

这种鸭子无论是做爆炒还是炖煮，味道都很不错。

章千予当即敲定，先买十只鸭子回去，用不同的做法开发茶香鸭。

鸭子选好了之后，还要选茶叶。

不过Monica和乔邑下午都有工作，就只能章千予自己去试了。

从崇明岛回来后，章千予直接去了弄堂里厢饭店。