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连一旁准备水果的花笙都被吸引过来:“哇!
真的好像一只松鼠,难怪叫松鼠鳜鱼呢!”
还差最后一步,就是酱汁。
松鼠鳜鱼的酱汁是用番茄酱,加上糖和醋调配而成,花卷试了好几个方子,让花笙和莫川一个一个尝过去,再选出一个最好吃的,重新做了一份。
热腾腾的酱汁浇到鱼上,浓郁的香味散开来,牢牢诱惑着在场的每一个人。
剩下几个菜就简单很多,高端的食材加上各种品牌调料,做出来的菜,哪一个不是味觉的新体验?
店外传来谈话声,客人已经到了。
花笙把门打开,只见店外站着几人,各个穿金戴银,富贵无比。
上官老爷呵呵笑着,说:“花老板啊,早在门外就闻到香味了,这一趟没白来啊!”
花卷笑着回:“你们来得正好,饭菜刚刚做好,你们先坐,菜这就上来。”
小吃店里的桌椅都收好了,只在店中间摆上了一张大圆桌子,红木制造,上面有一圈的雕花,桌子上还有个转盘。
上官家来了八个人,上官老爷和夫人,还有两个小妾,另外还有两个年轻女孩子,应该是他的女儿。
可走在最前面的是一个年约六旬的老者,他银须白,脸上虽然布满皱纹,却泛着红光,显得神采奕奕。
想必这就是上官老爷的父亲了。
众人站着,等老者稳稳坐在面对大门的座位上,大家才跟着坐下。
花卷三人忙碌起来,往返在餐厅和厨房间,把菜一样一样端上来。
为了保温,每个盘子上都盖着银色的不锈钢圆罩子。
上官夫人说:“没想到这样一家小店,竟然连餐盖都这么精致,竟然能照出我的脸!”
周姨娘也惊讶地说:“真的哎!
比府里的铜镜看着还清楚。”
一桌子客人里女子占了大多数,都悄悄对着圆盘照起来。
菜很快摆满了桌子,花卷慢慢揭开不锈钢罩,一样一样介绍。
害怕自己父亲没听清楚,上官老爷还为他解释:“这便是儿子那天拍回来的大螃蟹,被做成了四道菜。”
老者点点头,没有说话,视线轻轻地落在盐焗蟹腿上,身边丫鬟便立刻为他夹了一根。
用筷子挑出蟹肉,老者慢慢放进嘴里,闭眼细细品尝,大家都看着他,店里安静得很。
“嗯,蟹肉甜咸适中,细腻滑嫩,不错。”
丫鬟这才把蟹腿夹给其他人。
“螃蟹肉可真大!
吃一个腿顶过之前吃一只呢!”
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