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最近几日他也发现了这个问题,有时候薛嵩在安排一些事情的时候明显会避开他们,明面上他也知道自己没资格参与某些事情,可心里终归有几分不舒服。
甚至就连今日才买回来的侍女都....可他们...
“好,其实我早就有这个打算,这就去和段大厨、苗大厨商量商量。”
闻言,二猴一喜急忙道。
“嗯!”
........
内厨,李默并不知道自己的一个好心无意间又会让他多几位认主的随侍。
此时他正根据脑海中的记忆烹制着火锅底料,薛嵩和程依然在洗菜、切肉食。
从庄园那边带回来的干辣椒已经被清洗干净,有些还碾压成了辣椒粉,辣椒籽已经全部取出放在了一个小包之中,这可是未来的希望不能给吃了。
厨房中,除了辣椒,其他的类似于盐巴,花椒、八角、山柰、草果、桅子、千里香、桂皮,香果、香叶、白蔻、肉豆蔻、砂仁、毕拨、甘草、香茅草、小茴香、灵草、排草等川蜀火锅所需要的材料都有。
牛油和肉汤也都齐全,
只需按照步骤开始熬制就行。
刺啦!
起锅烧油.......
就这样,在薛嵩和程依然的疑惑中,忙活了大约一个时辰,李默将终于熬好的火锅底料倒进了铜盆之中。
也不知道是穿越的问题还是好久没有吃到火锅的缘故,李默稍微尝了一下味道,甚至感觉这锅底料比地球上的某些知名连锁品牌的火锅底汤味道还要正宗。
“薛大哥,好了!
你和依然将洗好的菜全部端出去,再准备一个炭盆。”
“这就好了?”
闻言,薛嵩心里愈发没底。
这是什么吃法?
锅里看起来就是一盆汤,难道是将这些汤浇到刚洗好的生菜和肉食上?这也太.....凶残了些!
不过寻思归寻思,薛嵩还是按照李默的安排操办起来。
“万事俱备,只欠料碗!”
李默摸了摸下巴,开始再次忙活起来。
醋、蒜、辣椒、芝麻.....
大唐没有火锅,薛嵩他们肯定不知道料碗的调制方法,有了料碗,火锅吃起来才更加完美,没有料碗的火锅没有灵魂。
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