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第92章（第2页）

大叔掂了掂手里的一两银子，朝风霁说道:“小老板，多谢你照顾了，我这就回去了！”

风霁笑着跟大叔摆了摆手！

等卖牛奶的大叔走了风如信立马沉不住气的开口问道:“小霁，就这么点奶就一两银子？这也太贵了些！”

风如月也附和的点了点头！

风霁则开口说道:“二哥，你知道牛奶是多么金贵的东西吗？哎，我找了镇上就他一人卖奶，这就说明养这种牛的人就少，物以稀为贵啊！

那二哥你说茶叶贵不贵？”

风如信跟风如月点头道:“贵！”

风霁说道:“奶跟茶叶一样，也贵！

但是你要算一下的，我们一斤奶能做多少杯奶茶！

对不对，我们不可能一斤奶做一杯奶茶啊！

数量多了我们就赚回来了！”

风霁朝风如月说道:“姐，我们做奶茶，有奶又有茶，茶是水泡开的，再加几勺奶就够了！

所以纯奶贵，但我们奶茶一杯用的量也不多，算下来我们还是有的赚的！”

风如月想了想也是这个道理！

风霁把新鲜的牛奶拎进后厨，同时也把风如月和风如信都叫了进来，说道:“二哥，姐，你们看好了，我教你们给牛奶消毒！”

风如月不解的问道:“小霁，这牛奶不能直接喝吗？”

风霁认真严肃的说道:“二哥，姐，牛奶没有经过消毒是千万不能喝的，会中毒的！

一定要记牢了这一点！”

风霁见他哥跟他姐都听的认真，接着说道:“姐，二哥，给牛奶消毒其实很简单，直接把牛奶倒进锅里，然后开始煮，一定要煮沸，等煮沸了以后慢慢的搅动，不要让它粘锅，就这样煮大约一盏茶的时间就可以了！”

风如月听完后，问道:“这样煮沸以后就可以直接喝了吗？”

风霁点头道:“是的，可以直接喝，但是一定要煮开了才行，还有就是有的人喝牛奶可能会出现不耐受的问题，姐，你下次卖奶茶的时候就每个人问一下！”

风如月又问道:“小霁，何为牛奶不耐受？这个姐不懂！”

风霁这才反应过来，他说成了现代的词，于是又给风如月解释了一下，:“姐，牛奶不耐受就是喝了以后可能会感觉腹胀，腹痛，或者有些恶心，如果有人有这样的症状就不要卖给他了！

如果有喝了不舒服的咱们就把这杯奶茶的退还给他！”

风如月点头表示明白了！

风霁带着风如月把奶给消了一下毒，把风如月需要的给她装好提到了奶茶那边，风霁留了2斤左右的样子，先做点双皮奶试一试！

正好这才刚开始人也不多，风霁就让风如月跟他一起，他先把风如月教会了，这样就算他偶尔不在他们也不至于抓瞎！

风霁把需要的东西准备好后，就一边做一边讲，双皮奶做起来也不麻烦，风如月看了一遍就会了，又问了下风霁几处不确定的地方，就自己上手做了！

别看风如月第一次做，但也做的有模有样的！

全部做好后往蒸架上一放，就等着成品出炉了！