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庭霜一边学习和面一边有了主意。
中国传统庆生要上寿桃寿面,所以他准备做寿桃。
西式的果酱馅饼,蛋奶酥之类的做法可以在此基础上灵活应用。
清末洋务运动的宗旨是什么?就是“中学为体,西学为用。”
嘛。
我真是太聪明了。
庭霜得意洋洋地笑起来。
“你笑什么?”
张嫂也跟着笑起来。
“我想给母亲一个惊喜,张嫂你要保密,别告诉任何人。”
张嫂看他象个孩子一样顽皮,笑着点头答应。
虽然张嫂答应保密,但是庭霜频繁出入厨房还是引起家人注意,瞒不过其他人的眼。
杨氏自然知道了这里面的名堂,很配合地装做不知道,眉梢眼角却是绽放光采,嘴角也是抑制不住的笑意。
庭霜除了学习做寿桃,还要忙其他的事,好在孟克俭提前砸下了银子定下标准,只要杨氏高兴,办得越热闹越好。
有了钱,一切自然好说。
全家上下知道这次的喜庆是大少爷第一次办事,还办得挺热闹,都盼着好好的大吃大玩一场。
到了正日子,正是金菊盛开的金秋,院中堂下摆着上等菊花,正堂高悬红缎彩绣百寿图,因为是女寿,所以不悬寿星老头,堂上供的麻姑献寿,案上的蜡钎是一对仙鹤,口衔灵芝,谓仙鹤灯,蜡钎下压着黄钱元宝,寿面高耸,上面插着金寿字供花。
寿糕也叠成宝塔形,上面插着彩色寿字。
还摆着灯盘,灯盘上放一盘用彩色灯花纸捻成的灯花,蘸上香油燃灯。
灯花数目按寿星年龄计算,一岁一盏,多增加两盏,本命年一盏,增寿年一盏。
两边案上摆着来客送的寿礼,其中最引人注意的是罗丰年送的礼物,一幅亲笔写的寿嶂,因为是庆女寿,所以大红缎上写着金字:“萱庭集庆。”
还有一幅帐幔,绣着福山寿海,挺立在波涛中的磐石,表示“寿山”
,隐喻人生能经得起风浪,上边是翱翔于大海上的蝙蝠,表示“福海”
,隐喻人生美满幸福。
绣艺精湛,层次分明,浑厚持重,配色大方得体,正是源于北宋,有“中华一绝”
之称的汴绣。
庭霜悄悄动手摸了摸,忍住惊叹。
这比生日蛋糕啥的更具有艺术价值和美好寓意啊。
亲朋好友的寿礼五花八门,大多是寿面寿桃寿屏寿幛之类,也有寿金,这些都是次要的,最重要的是儿子们的。
庭霜跑到厨房把自己亲手做的东西端了上来。
第9章小弟进门
庭霜到厨房把自己亲手做的东西端了上来。
客人们都伸着脖子看孟家长子端上来的是什么孝心。
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