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第167章(第2页)

晨光领会精神帮着说话,“可以把鱼或肉剁碎做成豆腐状。”

庭霜大义凛然:“我这么诚实的人怎么能做这种欺骗神灵的事情。”

众人直撇嘴。

竞争是发挥一个人潜力的好办法,连小兰也在学着做菜了,至于年夜饭她要做什么一直在保密。

到了除夕那天,庭霜又领着家人祭祖,然后吃年夜饭。

二十几道菜摆满两张炕桌,十七个人团团围坐,非常热闹,很有大家庭的感觉。

庭霜做的是麻婆豆腐,锅塌豆腐,色香味俱佳。

平安做的是猪蹄炖山药,有红有白,好看又好吃。

张五哥做的是信阳八大炖之一的腿骨炖海带,又香又热。

庭辉做的是炖泥鳅,庭柯做的是红烧肉,五花三层又红又亮,庭芝做的是胡辣羊肉,又香又辣。

个个色香味俱全。

晨光做的菜别具一格,很简单也不简单,猪耳朵切成细丝,每一丝上都有一丁点软骨,调料配得也好,越嚼越香,庭霜大声赞美,说这是粗菜细做的典范,决定过年后在饭馆推出。

耍猴人做的东西是一只大锅盔,和好面糊在大锅上,将灶火封死,熟了后揭下来就可以吃了,据说是一个不会做饭的懒媳妇发明的,吃起来又干又香又脆,庭霜事先没说必须做菜,所以这个东西也不算违规。

江流的菜很别致,用鸡爪子用盐水煮熟,浸在糟油中,麻辣鲜香。

小兰的作品更别致,苹果切块拌着花生米,浇上羊奶。

庭霜尝了一口,嗯,这样的搭配……真是……只能说,儿童的想象力果然很丰富。

招弟做得很简单,一盘切得细细的萝卜丝,刀工很不错,一根根莹白如雪,拌了白醋和绵白糖,酸甜爽脆,还有一股梨子的清香。

吃多了油腻肉菜,这盘清脆爽口的菜受到大家欢迎。

庭霜吃了一筷搞不明白,问:“细嚼有股梨子的清甜是怎么回事?”

招弟说:“切了一些雪梨丝拌在一起。”

“好,果然绝配。”

庭霜大为赞赏,吃完大伙的菜,接下来品尝宝琪的菜,富贵烤鸡。

对于宝琪的做菜手艺,庭霜只要求他能做熟就行,做好充足心理准备,夹了一筷放进嘴里。

宝琪紧张又期待地望着他:“味道怎么样?”

庭霜嚼了嚼艰难咽下去,说:“这味道么?把鸡做成这样我只能说鸡兄你死得好冤哪。”

第84章七品农夫

年夜饭评选结果出人意料,第一名是招弟的凉拌萝卜雪梨丝,一大盘子吃得一根萝卜丝也没剩下,这也算是意料之中,所有人都想露一手,生怕自己的菜不够香美成了最后的剩者,大多做的是味腴香浓的肉菜,唯有招弟并没有想着露脸什么的,只想着拿出一样自己最善长的,大家吃多了油腻肥腴,这清甜的萝卜丝自然格外爽口。

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