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至于冯三恪,是拿来压阵的——他年纪大,平时不苟言笑,能管住人。
是以虞锦问:这是谁想出来的点子。
兰鸢嘿嘿一笑:“弥坚哥给想的。”
虞锦拿算盘轻轻敲她一下,笑骂:“机灵鬼,还会找帮手了。”
“爷你以前说过的,人脉和运气也是商人的能耐,弥坚哥愿意帮我们,这也是我们的本事呀。”
兰鸢振振有词。
虞锦浅浅白她一眼,也不反驳。
这回她没像往常一样果断拿主意,指腹磨蹭着算珠,慢腾腾地拨|弄了半天。
她没做过粮食生意,京城粮食什么价倒还听过几耳朵,陈塘的粮价却不清楚。
可粮食本就是薄利多销的买卖,开个铺子卖腊八粥食材,点子讨了个巧,却也只能比别的小贩贵个几文,不然客人宁愿绕远路去买。
这么想着,虞锦便开口:“这点子倒是不错,真要做起来却没你们想得那么美。”
“啊?”
几人都是一惊。
“时下百姓一般喝的都是小米粥,腊八粥里边的花生大豆什么的,都比谷子要贵,不过是腊八这几天图个新鲜,过了这半月就没什么人喝了。
而今天已经是初四了,就算你们明儿去村里进粮,后天就把店开起来,生意也红火不了几天,腊八粥撑死了喝到腊月十五,过了这些天,生意就要走下坡路了,兴许连本钱都赚不回来。”
兰鸢刚才还喜上眉梢的,这会儿兜头淋了一盆凉水,苦了脸。
冯三恪和另两个少年也有些丧气了。
虞锦却笑道:“像这样的叫时俏货,一时走得俏,比如冬天的炭炉,夏天的蒲扇,都是这个理,过了旺季就难卖了。
做薄利买卖,谁家的价都差不多,比的是新意。
怎样留住客,怎样招揽回头客,甚至叫回头客帮你宣传,一传十十传百,这才是能耐。”
四人都垂头丧气的,没人仔细听她讲道理了。
虞锦也不讨嫌,话锋一转:“倒也不是不行。”
“先说这腊八粥,好些人家手笨,熬腊八粥就把食材全倒锅里随便熬熬。
你们呢,不要卖散称的粮食,你们将各种食材配起来,包好,一包是一锅的量,小米多少、红枣多少都配好,一份一份得卖,这样就能卖得贵一些。
要是有心,还可以再备上一张单子,上头写明白锅里该先放什么,熬多久再放什么,如此不愁回头客。”
“这是其一。”
“其二,过了腊八就是年,大过年的,哪怕再穷的人家都不会吝啬,正是做生意的大好时候。
那你们说说,过年什么东西是必须买的?”
弥高抢了嘴:“新衣新鞋帽子!”
“春联、福字。”
谨言道。
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