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第37章 清明（第2页）

他把秦青摘的艾草叶拿出来，摘掉枝干只保留嫩叶部分，这一步是为了保持面团嫩滑的口感，再把挑好的艾草洗干净。

见锅里烧的水已经开了，他就把洗好的艾草倒入锅中加一点油保持艾叶的鲜绿，煮大约两分钟后捞出，晾干水分放入石臼中研磨成糊状就可以拿来揉面团了。

林弈把艾草糊和糯米粉混合揉成团就可以开始包青团了。

包青团很简单，取适量面团，按扁放入馅料后包起来搓圆放到裁好的宽竹叶上就行。

秦青见此也洗干净手上前帮忙。

林弈看着秦青牌放大版青团笑出了声，“这么大个青团，吃一个就饱了，还用吃饭？”

秦青见他又取笑自己，坏心眼地用沾了案板上的防粘粉的手蹭他的脸，“让你笑话我，今天就让你见识见识夫君的厉害。”

“秦青！”

林弈不服气，也开始用沾了粉的手回击他。

林青苗来送青团时看到的就是这样一幅画面。

他笑盈盈地开口：“哎呦，你俩这是干嘛呢，怎么还和孩子一样闹起来了？”

“林婶，你来啦？”

林弈赶紧停止战斗，狠狠瞪了秦青一眼让他等着。

秦青摸摸鼻子不敢放肆了。

“我来给你们送点青团，林婶自己做的，红豆馅儿和春笋豆干馅儿的。

你也做着呢？”

清明节相熟的人家会互送自家做的青团，是个不成文的习俗，倒是便宜了家中的孩子，可以尝到许多口味不同的青团，有那人缘好的人家，家里的青团口味那叫一个五花八门，

林弈笑着答：“谢谢林婶，正好尝尝不同味道的，我们也做着呢，是芝麻花生馅儿和春笋鲜肉馅儿的，待会蒸了也给您送些尝尝。”

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“那感情好啊，还剩多少，我帮你们一起包了吧。”

她说完也不顾林弈的阻拦，就洗干净手就开始帮忙。

待她包好一个放入笼屉就看到了放大版的青团，也笑着说：“这一看就是青子包的，和他本人的块头一样大，吃一个就能吃饱了。”

林弈见有人和自己同一阵营，也在那噗噗直笑。

林青苗见秦青不好意思了，又说：“不过汉子肯上手帮你做这些事就极好，我们青子这点比你沈伯和两个哥强多了。”

那头的人顿时骄傲的像斗胜的公鸡。

三个人一起把剩下的青团都包完上锅蒸了。

林青苗见没什么事儿也留下说了会话，打算等会青团出锅了自己带回去，免得两个孩子再跑一趟。

聊着聊着就看到了林弈折好的元宝和莲花塔，她顿时惊讶的不行：“弈哥儿，你这是元宝和莲花，干嘛的？”

“哦，这个啊，明天祭祖用的，我自己琢磨着叠的。