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我在北境学过一些烤肉的方法,想试试给大家做一顿。”
周泰看了他一眼,眼中闪过一丝赞赏,点头道:“好,韦睿,你有经验,那就交给你了。”
队友们听到韦睿自告奋勇,纷纷表示支持。
李猛拍了拍他的肩膀,豪爽地说:“韦睿,你行,咱们就靠你了!
我早就想尝尝你的手艺了。”
老张也笑着说:“北境的烤肉我听说过,味道特别,韦睿你可别让我们失望啊。”
韦睿笑了笑,点头道:“我尽力,大家等着瞧吧。”
他转身走向黄羊堆,心中暗暗下定决心,一定要烤出最美味的羊肉,让队友们满意。
韦睿走到黄羊旁,开始挑选合适的羊。
他蹲下身,仔细观察了一番,最后选了一头体型适中、肉质看起来鲜嫩的黄羊。
他提起羊,走到火堆旁,准备开始处理。
队友们见状,也纷纷围过来,有的帮忙添柴,有的拿来刀具,营地里顿时充满了忙碌而欢乐的气氛。
韦睿拿起一把小刀,深吸一口气,开始宰杀黄羊。
他的动作干净利落,显然不是第一次干这种活。
火堆旁的篝火烧得正旺,火光映照在韦睿的脸上,映出一片专注的神情。
他一边处理羊肉,一边回忆着在北境学到的技巧,心中渐渐平静下来。
队友们的笑声和交谈声在他耳边回荡,让他感到一种久违的归属感。
“韦睿,你这刀法真不错,干净利落。”
老张站在一旁,忍不住赞叹道。
韦睿笑了笑,一边继续处理羊肉,一边说:“这都是在北境学的。
那边的士兵们经常在野外烤肉,我跟着他们干了几次,就学会了。”
李猛凑过来,好奇地问:“北境的烤肉有什么特别的地方吗?我听说那边的味道很独特。”
韦睿点了点头,解释道:“北境的烤肉讲究火候和调料,他们用的是当地的香料,味道确实不一样。
而且烤的时候要控制火,不能太大也不能太小,这样才能烤出外焦里嫩的口感。”
队友们听得津津有味,纷纷表示期待。
韦睿将羊肉切成大小均匀的块状,然后用绳索串起来,准备架在火上烤。
他走到火堆旁,蹲下身检查了一下火势,觉得火候还不够旺,于是对身旁的徐林说:“徐林,麻烦再添点柴,火得再大一些。”
徐林应了一声,赶紧拿来几根干柴扔进火堆,火焰顿时蹿得更高,发出噼啪的响声。
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“韦睿,你需要什么调料吗?”
徐林一边添柴一边问,手里拿着一小包香料递过来。
韦睿接过香料,打开闻了闻,满意地说:“这个不错,正好能用上。”
他将香料均匀地撒在羊肉上,然后用手轻轻揉搓,让香料充分渗入肉中。
香料的味道混合着羊肉的鲜香,慢慢在空气中弥漫开来,引得队友们频频探头张望。
队友们围在火堆旁,等待着烤肉的开始。
韦睿将串好的羊肉小心翼翼地架在火上,开始慢慢转动,确保每一面都能均匀受热。
火光映照在他的脸上,汗水顺着额头滑落,但他毫不在意,目光专注地盯着羊肉。
小刘站在一旁,忍不住问道:“韦睿,你烤肉的时候有什么诀窍吗?我看你这么认真,肯定有秘招吧?”
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