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大火烧热锅,然后加油,等油烧热,爆香葱姜蒜,接着就可以加羊杂了。
阿满熟练地上下抄动锅,锅里的油被火点燃,嘭的一声,火光冲天,锅里的菜立刻就有了所谓的锅气。
“哇!”
大家拍手叫好,给予了阿满极大的鼓励。
阿满不好意思地笑了笑。
花卷把豆瓣酱递给她,她接过闻了一下,惊艳地点点头,加了一勺在锅里。
最后加一点盐,就大功告成了。
阿满装好盘,莫川帮忙端上桌。
羊肉串、蒜苗烩羊杂加上蛋炒饭,不一会儿就全部吃光了。
收拾好餐具,花卷帮阿满上药。
伤口都清理干净,今天不会像昨天那么疼,可是阿满还是一副惊恐的神色。
一开始以为她怕疼,花卷很快现,其实她怕有人看着她的脸。
仔细看看阿满的五官,大大的眼睛,挺拔的鼻子和小巧的嘴,要不是半边脸上的疤,她一定是个美女。
花卷一边上药,一边跟她聊天分散她的注意力。
“阿满,你多大了?”
花卷轻声问。
阿满用手指比了一下:二十二。
“阿满做饭很好吃,是学过吗?”
阿满点点头,后来花卷才知道,她家以前也是开酒楼的,一把火烧毁了她家的酒楼,也带走了她相依为命的爷爷,之后她就无家可归了。
“那阿满以后就留在小吃店当厨师好吗?”
阿满猛地抬头,不可置信地看着花卷,她这两天早就听说了小吃店的故事,都说店里有全天下最好吃的食物。
自己竟然可以当小吃店的厨师!
她反应过来后,惊喜地连连点头。
可是她又想起什么,抓着花卷的手,在她手心里写:我以前只是学徒。
“没关系,慢慢来。
店里不常有炒菜,你目前只需要做蛋炒饭就行。”
阿满放下心来。
说话间,药已经擦好了。
花卷把剩下的药膏给阿满:“明天白天我不在的时候,你可以自己擦。”
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