乐文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第171章 茉莉雪梨饮（第3页）

程大夫，这味儿勾得人口水直流啊！

"

"

再等等。

"

我笑着往锅里注入山泉水，"

好汤不怕熬。

"

当水第一次翻起鱼眼泡时，撒入茉莉花。

雪白的花瓣在琥珀色的汤汁中舒展，香气层次顿时丰富起来——梨的甜润为底，茉莉的清雅在上，中间还萦绕着微妙的焦糖气息。

"

关火，焖十分钟。

"

我盖上紫砂锅盖，"

让花香与梨汁充分对话。

"

等待的间隙，程明检查着拍摄素材："

爸，观众肯定要问具体比例。

"

"

梨一斤，花三钱，水两升，糖一两。

"

我擦着灶台，"

但要根据时令调整。

盛夏茉莉香气浓，可减半钱；梨若不够熟，需加半两陈皮提味。

"

郑淮安突然从药柜那边喊："

老程，你来看这个！

"

他手里捧着一本发黄的线装书，是师父留下的《夏时饮膳》。

翻开的那页正记载着"

茉莉梨汤"

，旁边还有铅笔批注："

甲午年大暑，添竹叶三片，效佳。

"

"