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第84章 苏巴什古城的野餐顿悟五月廿三（第1页）

五月廿三的苏巴什古城浸在金色的夕照里，佛塔遗址的土坯墙被风蚀成不规则的轮廓，墙缝里钻出的骆驼刺开着淡紫色的花，在断壁残垣间织出一片倔强的生机。

李可佳蹲在佛塔基座旁，手里的馕夹烤羊肉还冒着热气，油脂渗进馕面的褶皱，在夕阳下泛着琥珀色的光。

一、断壁下的「时光野餐」

骆梓淇支起相机时，看见李可佳正把烤羊肉撕成小块——红柳木烤过的肉块带着细密的焦斑，纤维里还嵌着红柳枝的清香，「咔嗒」一声咬开，肉汁混着馕的麦香涌出来，在舌尖铺成一条穿越千年的路。

姑娘忽然抬头望着眼前的佛塔遗址，土黄色的夯土墙在风中簌簌落沙，却仍能看出当年的庄严轮廓。

「你说，一千年前的龟兹僧人，会不会也在这儿吃过馕？」她忽然开口，指尖划过馕面的芝麻粒，「玄奘取经路过苏巴什时，说不定就是用这样的馕，蘸着羊奶吃。

」夕阳把她的影子拉得老长，投在佛塔的残墙上，与剥落的壁画痕迹重叠——那些模糊的人物轮廓里，仿佛藏着无数个关于「吃」的瞬间：商人在驼队休息时啃馕，僧人在佛前用羊肉汤泡馕，百姓在巴扎上用馕换香料。

骆梓淇的镜头扫过遗址全景：东佛寺的佛塔与西佛寺的僧房遗址遥遥相望，中间的库车河早已干涸，河床里的鹅卵石被夕阳染成金红色，而李可佳手中的馕夹烤羊肉，成了这片古老土地上，最鲜活的「味觉活化石」——麦香、肉香、红柳香，混着风沙的粗粝，在千年后的黄昏，与佛塔的残垣，完成了一场跨越时光的对话。

二、残垣间的「味道考古」

蹲在佛塔基座的裂缝旁，李可佳忽然发现一块嵌在墙里的陶片——土黄色的陶面上，隐约有圆形的压痕，像极了烤馕时留下的印记。

「你看，这会不会是古代的馕印？」她指着陶片上的纹路，「龟兹人用陶土做馕模，把花纹印在面团上，烤出来的馕既是食物，也是艺术品。

」

想起在库车大馕坑看到的「艾曼克馕」，放射状的花纹里藏着龟兹的太阳崇拜，此刻眼前的陶片压痕，或许正是千年前的「味觉密码」——人们用馕的形状记录信仰，用烤馕的烟火延续生活，哪怕佛塔倒塌、河流干涸，麦香与肉香却从未消失，像一条隐秘的线索，把过去与现在紧紧相连。

骆梓淇拍下陶片与馕的同框：现代的馕面芝麻与古代的陶片纹路，在镜头里形成奇妙的叠影，画外音里，李可佳的声音轻轻响起：「以前总觉得历史很远，直到在遗址旁吃馕，才发现味道早就把我们和古人的舌尖，连在了一起。

」

三、风沙中的「味觉传承」

夕阳的光渐渐柔和，佛塔遗址的阴影里，一只蜥蜴忽然窜过，停在李可佳脚边的馕渣旁。

她掰下一小块馕，撒在沙地上，看蜥蜴舔食时，忽然想起在喀什高台民居吃的手抓饭——同样是蹲在老房子旁，同样是用食物与土地对话，只不过那时的主角是手抓饭，此刻换成了馕夹烤羊肉。

「你说，为什么新疆的食物总能让人想起历史？」她望着远处的烽燧遗址，那里曾是传递军情的关卡，如今只剩下土堆，「因为这些味道太『固执』了——馕还是用炭火烤，羊肉还是穿在红柳枝上，连撒盐的手势，说不定都和千年前的匠人一样。

」

骆梓淇没说话，只是把镜头对准李可佳的侧脸：姑娘的睫毛被夕阳染成金色，嘴角沾着细碎的馕渣，眼神却穿过佛塔的断垣，望向看不见的远方——背景里，风穿过残墙的缝隙，发出「呜呜」的响，像在吟诵一首关于「生存与延续」的长诗，而手中的馕夹烤羊肉，正是这首诗里，最温暖的注脚。

四、暮色中的「顿悟时刻」

当第一颗星星在佛塔尖亮起时，李可佳忽然笑了：「千年过去，人们还在吃馕、烤羊肉，原来味道才是最长情的历史记录者。