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第1章（第1页）

[诗歌散文]《笑场》作者：沈宏非【完结】

沈宏非，著名专栏作家，在《南方周未》、《三联生活周刊》、《希望》、《城市画报》等多家报刊有专栏创作。

已出版《写食主义》、《食相报告》等作品。

所倡导的美食美文已成为时下报刊界的风景，评论认为&ldo;沈宏非本人和他的深明挑逗意味的专栏文字还有他对吃喝与时尚的融汇，对流行话语的随手拈来，都成了一种新的路数。

&rdo;深受读者喜爱，堪称专栏作家中的一棵常青树。

该书为最新随笔集，主谈&ldo;饮食男女&rdo;谈人的性能及文化、生活、知识面很广。

《笑场》part1

我看沈宏非（序）

回国数年，捞过界，时亦给报刊哄着写文字。

写着，不免偷看国中各路文章，每读到宏非君专栏，便起惭愧之感：那才叫真的写手，寓教益于戏说，显器识于扯淡，玩弄字词，游刃有余，好比天生的画家，随便撩撩，都好看。

别人怎样读宏非君，我不知，在我，是当它正经文章正经读，篇篇有所得。

同样是看世态、发议论、用材料、玩学问，学者的酸苦之论反倒像二三流笑话，嚼半天，领会不了，也笑不出来。

小宝同志说宏非君不写风云写风月，只说对一半。

鲁迅说起《红楼梦》：&ldo;道学家读出晦淫，革命家看出排满。

&rdo;我读宏非君，是专看他笔底风月起风云，风云却作风月谈，居然弄得来脸色不变，波澜不惊。

某篇叫做《近乡情怯》的，一路评析所谓&ldo;爱国主义&rdo;绕口令，讥刺极准，意思极深的，这类微言大义的例，在他近期的杂文中多得数也数不过来。

然而我也不满意宏非君，有时竟读得有点生气：他写作的野心总不肯弄得再大一点，以至口水不愿吐得更远；或与专栏周旋久，他的尺幅笔路自不免专栏化，我知道，以我辈无学知青执迷于&ldo;宏大叙事&rdo;、&ldo;文以载道&rdo;的可笑情结，诚不该如此相求，而国中杂论是要到宏非君的专栏，这才还原了民国人办副刊的文士本份与平民的泼辣，又兼远接《纽约客》之流写手的缤纷而博洽，非常都市，非常新派‐‐我的意思是说，除却专栏，以宏非君事事入论的能量，调理文字的余裕，何故存心以浪费的方式闲置着，仿佛好罐子破摔，有点就此拉倒的隐衷在。

小宝同志称他近来患&ldo;忧郁症&rdo;，代为感慨道：惜乎宏非君不生在养士的世代。

这话虽是调戏，其中真意，仔细想，其实也笑不起来。

我猜，恐怕小宝也曾悄悄为此&ldo;忧郁&rdo;过吧。

上个月有幸在什么酒会上撞见宏非君：落拓不羁，其貌甚古，果然一副襄昔文士相，虽然我并无拜面见明人的福，若是画袁枚，模特便是眼前宏非君‐‐趋前致敬，憋不住，我使劲儿撺掇他日后写作还得添野心。